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Süßer Käsekuchen und dehydrierte Aprikosen

Süßer Käsekuchen und dehydrierte Aprikosen


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Das Kuchenblech sollte vorbereitet und mit Butter ausgekleidet werden. Wir lassen die Laken auftauen.

Käse mit einer Gabel zerdrückt oder bei Bedarf gerieben, mit Zucker, Vanille, Sauerrahm, 5 Eiern mischen.

Aprikosen in Würfel schneiden und in Brandy einweichen. Nachdem sie weich geworden sind, mischen Sie sie mit dem Käse, aber fügen Sie den restlichen Brandy nicht hinzu. In die mit Butter gefettete Pfanne 3-4 Blätter Kuchen geben, die jeweils auf der ganzen Oberfläche mit Öl eingefettet werden. Wir legen sie gefettet in das Tablett übereinander, wir geben einen Teil der Füllung mit Käse, Wir legen noch 3-4 mit Öl gefettete Blätter, eine weitere Runde Füllung, bis wir alle fertig haben, und oben drauf haben wir Blätter übrig. Die Milch zusammen mit den 4 übrig gebliebenen Eiern mit 50 gr Zucker verrühren oder mit dem Schneebesen etwas aufschlagen. Bevor Sie die Milch über den Kuchen geben, schneiden Sie ihn von Ort zu Ort, damit die Milch so weit wie möglich durch den Kuchen gelangen kann. Gießen Sie die Milch über den Kuchen und stellen Sie ihn für 40-45 Minuten in den auf 180 Grad erhitzten Ofen.


Zubereitung Brot mit Nüssen und getrockneten Früchten

Ich wählte und bereitete die dehydrierten Früchte vor.

Teig zubereitet im vorherigen Rezept (siehe hier) Ich habe es in 3 geteilt, ein Drittel davon in ein 40 cm langes und 20 cm breites Blatt gelegt, Früchte und Nüsse darüber gestreut und gerollt.

Ich habe das Brot auf Backpapier in ein Blech gelegt (neben Brot geflochten mit Kürbiskernen, getrockneten Zwiebeln und Parmesan) und ich lasse ihn weitere 10 Minuten mit einem Küchentuch bedeckt gehen. Ich habe den Ofen auf 200 C erhitzt und darin (unten) ein Blech mit Wasser (für Dampf) gestellt. Vor dem Einschieben in den Ofen habe ich die Oberfläche des Brotes mit einer nassen Hand abgewischt und mit etwas glutenfreiem Mehl bestäubt.

Ich habe das Brot 45 Minuten gebacken, davon die ersten 30 bei 200 ° C, dann habe ich es auf 180 ° C reduziert. Es hat sehr schön gebräunt und eine knusprige Kruste gemacht.


Käse- und Aprikosenkuchen, ohne Teig

1. Die Aprikosen waschen, einige Minuten in kochendes Wasser legen, dann herausnehmen und schälen. Halbieren und die Samen säubern.

2. Eier mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz verrühren. Käse, Zitronenschale, 3 EL Zitronensaft und Puddingpulver dazugeben und die Masse mischen. Die Hälfte der Zusammensetzung in einer mit Butter gefetteten und mit Grieß bestreuten Pfanne verteilen. Die Aprikosenhälften mit Mehl bestäuben, mischen und mit den Schnitten in das Blech geben.

3. Den restlichen Käse dazugeben und alles für 60 Minuten bei schwacher Hitze in den Ofen geben. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und mit Vanillepuderzucker bestäuben.


Kuchen mit süßem Käse und Rosinen

Zutat:
1 Packung handelsübliche Palcinta-Blätter oder Zutaten für die Hausmannskost:
1 Päckchen Margarine,
150ml Wasser,
20 g Hefe,
1 Prise Salz,
1 Teelöffel Honig,
Mehl,
Für die Füllung:
700 g süßer Hüttenkäse,
4 Eier,
3 Päckchen Vanillezucker,
250g Zucker,
100g Rosinen,

Zubereitungsart:
Für die Blätter: Margarine und Salz werden in eine große Schüssel gegeben. Hefe in einem Glas mit 150 ml Wasser und einem Teelöffel Honig auflösen, mischen, bis sie sich aufgelöst hat. Das Glas mit warmem Wasser auffüllen und die Margarine darübergießen, mit Mehl bestäuben, von Hand kneten, bis ein Teig von der richtigen Konsistenz entsteht. Die Teigschüssel wird mit einer Küchenserviette abgedeckt und an einem warmen Ort 1-2 Stunden gehen gelassen. Währenddessen die Füllung vorbereiten. Käse, Eier, Vanillezucker, Zucker in eine Schüssel geben und mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Der angehobene Teig wird in zwei Hälften geteilt. Aus der ersten Hälfte auf einem mit Mehl bestreuten Teller ein Blatt in der Größe des Blechs ausbreiten, in dem der Kuchen gebacken wird. Die Pfanne mit Margarine und Mehl einfetten oder ein Backblech darauf legen. Über dem Kuchenblech in der Pfanne die Füllung hinzufügen, mit Rosinen bestreuen. Das zweite Teigblatt über die Füllung legen. In den Ofen geben und ca. 40-45 Minuten ruhen lassen, bis der Kuchen gebräunt ist. Das Blech aus dem Ofen nehmen, mit einem sauberen Küchentuch umwickeln und 30 Minuten ruhen lassen. Anschließend in die gewünschten Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäuben.


Käse- und Dillkuchen bei Panini Maker Breville

Ich sagte, dass ich das Beste aus Panini Maker Breville machen würde und entschied mich, ein Rezept für Pie mit Käse und Dill bei Panini Maker Breville zuzubereiten.

Weil ich immer noch Heißhunger im Haus habe und sie immer etwas anderes und etwas anderes und Süßes und Salziges wollen, habe ich sie heute mit diesen Torten beglückt.
Ich hatte ein wenig Angst, dass sie innen nicht backen würden, aber es scheint, dass ich vergeblich Angst hatte.
Es geht nur darum, das Tortenblatt dünner zu machen und wir werden keine Probleme haben.
Stattdessen hat er mir beim ersten Kuchen außen etwas Käse gegeben, der floss ein bisschen, aber ab dem zweiten passte ich die Zusammensetzung an und alles war in Ordnung.

  • Für den Teig:
  • 1 oder
  • 100 gr Butter
  • 200 ml warme Milch
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 450-500 gr Mehl
  • 1 Teelöffel Apfelessig
  • Für die Füllung:
  • 300 gr gesalzener Käse
  • 1 Dill-Anschluss
  • 1 Esslöffel Semmelbrösel
  • 4-5 Stück getrocknete Tomaten

Zubereitungszeit: 50 Minuten

[Vorbereitungstitel = & # 8221Vorbereitung & # 8221]

So bereiten wir das Rezept für Cheese and Dill Pie bei Panini Maker Breville zu!

Für den Teig, Butter mit Salz und Zucker einreiben, bis sie schäumt. Dann das Ei hinzufügen, mischen, den Essig hinzufügen und alles mit warmer Milch verdünnen. Wir beginnen nach und nach, das mit der Trockenhefe vermischte Mehl einzuarbeiten.
Ich habe einen kleinen Hefebeutel von Dr. Oetker verwendet.
Kneten Sie einen elastischen und leicht weichen, aber nicht klebrigen Teig, den Sie abgedeckt 30 Minuten gehen lassen, damit sich keine Kruste bildet.

Wenn die Hefe gut ist, wächst sie sofort, hängt aber auch vom verwendeten Mehl ab.
Ich benutze Landmehl, ich habe mich daran gewöhnt und ich brauchte kein weiteres.
Für die Füllung den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit gehacktem Dill, gehackten Tomaten und einem Esslöffel Semmelbrösel mischen.

Wie ich in der Einleitung sagte, schmolz der Käse beim ersten Kuchen und kam irgendwie heraus, dann fügte ich beim zweiten Semmelbrösel hinzu.
Wenn ich den Kuchen im Ofen backen würde, würde ich Grieß hinzufügen, aber ich hatte Angst, dass der Grieß nicht auf dem Gerät zubereitet wird und Sie mit den Zähnen knirschen.
Den Teig in vier Teile teilen, ebenso den Käse. Wir verteilen zwei dünne Blätter von 2-3 mm, die wir mit Käse füllen und die Kanten gut kleben.

Ich habe die Kuchen so groß wie die Größe des Geräteblechs gemacht.

Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an und wenn die grüne LED aufleuchtet, fügen Sie den Kuchen hinzu. Wir schließen den Deckel und lassen ihn für zwei Programmrunden stehen.

Okay, schauen wir mal, wie lange es backt.

Ich habe sie so behalten, zwei Runden und sie haben sehr gut gebacken.
Wir müssen bedenken, dass auch die Ränder reifen, und keine Angst haben, dass sie draußen sind, denn sie reifen wirklich.

Sie sind sehr gut, besonders serviert mit frischem Gemüse!

In der Käsezusammensetzung können Sie rote Zwiebeln und gehackte Schuppen hinzufügen.
Dieser Panini Maker Breville ist sehr nützlich, er macht viel und ich habe noch nicht alles getestet, was ich mir vorgenommen habe!


Süßer Käsekuchen

Ich habe diesen Kuchen vor mehr als einem Jahr gebacken und konnte ihn nicht posten.

Es ist eine Variante von Low Carb Käsekuchen, glutenfrei, weniger schuldig, kein Zucker,

eine Art von Käsekuchen mit Kokosmehl. Gut für alles.

Sie können es nach Belieben mit Vanille, Zitronenschale, Orangenschale oder Rum aromatisieren.

Es ist sehr schnell und gut, sowohl als Dessert, Snack als auch als Frühstück. Bei manchen geht es super

Beeren obendrauf (die ich mit etwas Süßstoff auf dem Feuer hielt und eine Pseudosüße bildete).

Andere findest du im Blog Low Carb Rezepte, glutenfrei.

750 g Ricotta (oder feiner süßer Käse)

200 ml Schlagsahne

4 Esslöffel Xylit (oder Stevia oder ein anderes Süßungsmittel)

abgeriebene Schale einer Zitrone

& ndash Mengen für ein 22 x 32 cm Tablett & ndash

Woher:

Ricotta mit Sahne für Schlagsahne (flüssig), Vanille und Eigelb ca. 1 Minute mischen.

(Ich würde 1/3 Teelöffel Kurkuma hinzufügen, für Farbe)

Das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen, dann im Regen das Süßungsmittel hinzufügen und mischen, bis

der schaum ist hart. Das Eiweiß langsam mit einem Spatel in die Käsemasse einarbeiten.

In eine mit Öl gefettete und mit Mehl (oder mit Butter gefettete) Pfanne gießen und im vorgeheizten Backofen backen

bei 180 °C für etwa 30 Minuten.

Wir schneiden, wenn es abkühlt und wir können, wie eingangs gesagt, pur oder mit einer gefrorenen Beerensauce servieren

auf dem Feuer mit 1-2 Esslöffel Xylit zubereitet. Wir können für Sauce und Himbeeren oder gefrorene Erdbeeren verwenden. Es wird genauso gut sein.

Einfach, schnell, nicht sehr kalorienreich und gut.

Hinweis: Sie können statt Xylit auch Zucker verwenden, auch 4 Esslöffel.

Anstelle von Kokosmehl können Sie, wenn Sie keine kohlenhydratarme Diät einhalten, 3 Esslöffel Mehl oder 3 Esslöffel Grieß verwenden.


Serbischer Kuchen mit Käse

Der serbische Kuchen ist lecker und hat den Vorteil, dass wir ihn zwischendurch essen, zur Arbeit mitnehmen oder den Kindern in der Schule im Päckchen geben können. Es ist einfach und ziemlich schnell.

Zutat:
1 Päckchen Tortenblätter,
200 g gesalzener Käse,
200 g Milch, Joghurt oder Sauerrahm,
2 Eier,
100g Öl,
100 g Sauerrahm oder Milch,
1 oder,

Zubereitungsart:
In eine gefettete 2-Liter-Pfanne 2 Bleche legen und die Ränder auskleiden. Mit Öl beträufeln, dann die Hälfte der Blätter brechen, reiben, sitzt nebeneinander. Die Hälfte des Käses darüber reiben und die Hälfte der Milch mit den Eiern vermischen. Legen Sie eine weitere Schicht & # 8222gogoloaie & # 8221 von den Blättern, ohne zu pressen, Käse, Milch und die dritte Schicht Blätter, gießen Sie saure Sahne mit Ei, gießen Sie etwas mehr Öl ein, backen Sie bei starker Hitze.

Wenn es braun ist, aus dem Ofen nehmen, mit etwas Milch beträufeln und zum Dämpfen mit einem Handtuch abdecken. Drehen Sie das Messer an den Kanten und drehen Sie es in seiner ganzen runden Pracht auf einem Teller um.

Brücke: Wir können auch Kuchen mit Fleisch machen, mit Süßkäse, ist die Spezialität meines Hauses, in 5 Minuten ist er im Ofen. Versuchen!


Wie macht man ein Bauernkuchenrezept mit Käse, Joghurt und Pfirsichen?

Wie bereiten wir die Früchte für den Kuchen zu?

Wir waschen die Pfirsiche, wischen sie ab und schälen sie. Wir schneiden sie in größere Würfel.

Wie bereiten wir die Zusammensetzung von Käse und Joghurt für den Kuchen vor?

Zunächst wird der Ofen mit Umluft (mittlere Stufe für Gasbetriebe) auf 170 °C aufgeheizt. Trennen Sie die Eier. Das Eiweiß mit einer Prise Salz gut schlagen. Wenn der Schaum hart ist, 120 g Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis ein harter, dichter und glänzender Schaum entsteht (wenn Sie die Schüssel über den Kopf drehen, damit der Schaum nicht in Ihren Kopf läuft). Das Eigelb separat mit 120 g Zucker und Vanille einreiben.

Nachdem sich aus dem Eigelb ein gleichmäßiger Schaum gebildet hat, fügen Sie die Stärke hinzu (bei niedriger Geschwindigkeit mischen) und schließlich den Käse und den Joghurt. Auch über diese Masse gießen wir den Eiweißschaum und rühren ihn mit einem Spachtel (nicht mit dem Mixer!) vorsichtig ein. Wir versuchen, den Schaum nicht zu zerdrücken, um die darin angesammelte Luft nicht zu verlieren.

Wie macht man Käse-, Joghurt- und Pfirsichkuchen?

Ich legte ein Teigblatt auf ein Backblech, bestreute es mit Öl, bestreute etwas Zucker und geriebene Zitronenschale und bedeckte es mit dem zweiten. Ich wiederholte die Operation, bis ich 3 überlappende Blätter erhielt.

Ich habe 2 gute Cremepolituren herausgenommen und beiseite gelegt (wir werden sie am Ende brauchen). Den Rest der Creme habe ich in 3 geteilt und die erste Portion gegeben. Ich habe es mit einem Drittel der Pfirsiche bestreut.

Wir werden 4 Reihen Blätter haben, 4 Reihen von Sahne aber nur 3 mit Früchten & # 8211 obendrauf keine Pfirsiche mehr. Es folgten weitere 3 Blätter (darunter mit Zucker, Zitronenschale und Öl) und mit 1/3 Sahne und 1/3 Obst. Ich ordnete die Laken am Rand an, drückte sanft mit der Handfläche und wiederholte den Vorgang.

Es sind nur noch 3 Blätter übrig. Ich legte sie auf (mit Zucker, Zitronenschale und mit Öl bestreut) und bedeckte die beiden beiseite gelegten Sahnestangen.

Oanaigretiu

Foodblogger bei Savori Urbane. #savouriurbane

Bauernkuchen mit Käse, Joghurt und Pfirsichen backen

Den Kuchen 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 170 °C backen. Anschließend die Temperatur auf 160 °C reduzieren und weitere 20-25 Minuten backen. Es muss an der Oberfläche bräunen und die Blätter müssen gut garen, dürfen innen nicht roh bleiben.

Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen, hinsetzen. Wenn wir versuchen, es heiß zu schneiden, fließt die Füllung daraus. Dann schneiden wir die Kanten, die nicht sehr schön sind, aber lecker sind. Wir schneiden den Kuchen in Quadrate auf die gewünschte Größe.

Was für ein feines Aroma die Früchte haben, wie schön ist der Kuchen gewachsen! Es wird nicht mit dem Finger im Tablett gelassen sondern ist ca. 4-5 cm hoch! Die Blätter sind gebacken, der Kuchen wird leicht geschnitten. Das Geheimnis ist, das Eiweiß gut zu schlagen. Es lohnt sich nicht, diesen Schritt zu überspringen, wenn wir ein qualitativ hochwertiges Ergebnis wünschen.

Der Kuchen kann mit Vanillepuderzucker bestreut werden.

Hier ist sie, bereit für die Veranstaltung. Ich freue mich, dass ich die Ehre hatte, an dieser Veranstaltung teilzunehmen und dass so viele Fans in der ersten Stunde da waren, um mich kennenzulernen und unsere Kuchen zu probieren. Sie trugen zur Renovierung des neuen Integra-Hauptsitzes bei. Danke an alle die gekommen sind. Sie waren äußerst großzügig!

Für die gleiche Veranstaltung habe ich es getan fluffiger Kuchen mit Pfirsichen und Mohn (Rezept hier), Sahne-Pfirsich-Himbeer-Torte (Rezept hier) sowie Kirschbomben.

Über die wunderbare Tätigkeit des Vereins Integra können Sie hier nachlesen. Lesen Sie mehr über unsere Arbeit zur Unterstützung des Vereins Integra Hier.

Wenn auch Sie zur Freude von Kindern mit Down-Syndrom oder Autismus beitragen möchten, können Sie eine solche Veranstaltung in Ihrer Stadt organisieren oder eine Geldspende auf das Konto bei machen Banca Transilvania IBAN RO82BTRL00201205U05061XX INTEGRA Vereinigung von Menschen mit geistiger Behinderung Nummer 26707880. Danke!

Es ist einen Versuch wert einfaches Rezept für Bauernkuchen mit Käse, Joghurt und Pfirsichen!



Bemerkungen:

  1. Aziz

    Schlagen Sie niemals jemanden, der sich hinlegt, weil er aufstehen kann. Hammer und Sichel -Emblem. Mähen und Hammer! Aus einer Shampoo -Anzeige: Meine Haare waren früher trocken und leblos, aber jetzt ist es feucht und wackelnd. Bild: "Ivan der Schreckliche macht einen Kontrollschuss."



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