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Dunkle Schokoladenrinde

Dunkle Schokoladenrinde


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Ich habe Probleme, Entscheidungen zu treffen, besonders wenn es darum geht, was ich essen möchte. Ich hasse diese Zeiten, in denen ich Erdnussbutter und Penne will, aber ich weiß, dass ich sie nicht zusammen haben kann. Glücklicherweise schmeckt diese dunkle Schokoladenrinde mit ALLEN Belägen unglaublich. Du willst Speck und Schokolade? Tue es. Haselnüsse und Orangenschale? Du bist so schlau, das klingt unglaublich! Das Rezept ist mühelos und lässt Sie jedes Mal etwas anderes machen, wenn Sie es zubereiten.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde oder mehr.
Gesamtzeit: 1 Stunde und 10 Minuten.

Portionen: 10

Zutaten:

½ Tasse gehackte Pistazien
¼ Tasse getrocknete Cranberries
7 oz dunkle Schokoladentafel (Ghirardelli 70% ist perfekt, erhältlich bei FroGro)

Richtungen:

Foto von Amanda Shulman

1. Pistazien und Preiselbeeren in einer Schüssel mischen.

2. Schokoriegel zerbrechen und in eine Schüssel geben. Mikrowelle 1 Minute lang auf höchster Stufe stellen und alle 15 Sekunden umrühren, bis sie gerade geschmolzen ist. Wenn die Schokolade nach einer Minute immer noch nicht geschmolzen ist, erhitzen Sie sie in 10-Sekunden-Intervallen weiter.

Foto von Amanda Shulman

3. Rühren Sie die Hälfte der Toppings in die geschmolzene Schokolade. Gießen Sie die Mischung auf ein mit Folie oder Plastikfolie ausgelegtes Tablett und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig verteilt wird.

Foto von Amanda Shulman

4. Streuen Sie die restlichen Beläge über die Schokolade.

Foto von Amanda Shulman

5. Mindestens eine Stunde einfrieren. Wenn die Schokolade vollständig ausgehärtet ist, in Stücke brechen und genießen!

Der Beitrag Dark Chocolate Bark erschien ursprünglich an der Spoon University. Bitte besuchen Sie die Spoon University, um mehr Beiträge wie diesen zu sehen.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, auf 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, auf 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


Rezeptzusammenfassung

  • 6 Unzen Schokoladen-Süßigkeiten-Überzug, gehackt (1 Tasse)
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt (1 Tasse)
  • 3 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Esslöffel Verkürzung
  • 2 Tassen gehackte, sortierte Schokoriegel, wie z. B. mit Schokolade überzogene Nougatriegel mit Karamell-Topping und Erdnüssen, mit Schokolade überzogener englischer Toffee, mit Schokolade überzogene Erdnussbutter-Becher oder Malzmilchbällchen
  • ½ Tasse gesalzene Erdnüsse, gehackt

Ein großes Backblech mit dicker Fettfolie auslegen. Beiseite legen. Kombinieren Sie in einer großen mikrowellenfesten Schüssel Candy Coating, Schokolade und Backfett. Mikrowelle, unbedeckt, bei 100 Prozent Leistung (hoch) für 1-1/2 bis 2 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt, alle 30 Sekunden umrühren.

Rühren Sie 1 Tasse der sortierten gehackten Schokoriegel und die Erdnüsse in die geschmolzene Schokoladenmischung. Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen. Verteilen Sie die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht von etwa 1/4 Zoll Dicke. Mit den restlichen 1 Tasse gehackten Schokoriegeln bestreuen und die Stücke leicht in die Schokolade drücken.

Etwa 30 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind. Verwenden Sie Folie, um Süßigkeiten aus der Pfanne zu heben. Bonbons mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.


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