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Jelly Belly bringt Carolina Reaper Jelly Bean auf den Markt

Jelly Belly bringt Carolina Reaper Jelly Bean auf den Markt

Wenn Sie ein Fan von Jelly Belly sind, dann haben Sie wahrscheinlich von BeanBoozled gehört, das Jelly Beans enthält, die genau so aussehen wie bestehende Aromen, aber abstoßend schmecken. Für diejenigen, die auf Geburtstagskuchen lieber kein Risiko eingehen möchten als schmutziges Spülwasser, hat der Süßwarenhersteller kürzlich eine völlig neue Version des warnenden Konfekts auf den Markt gebracht – und es ist heiße.

BeanBoozled Fiery Five ist eine neue Reihe würziger Jelly Beans von mild bis scharf, wobei die Spitzenklasse den schärfsten Pfeffer der Welt enthält. Die fünf Geschmacksrichtungen sind Sriracha, Jalapeno, Cayenne, Habanero und Carolina Reaper, wobei letztere 2,2 Millionen Scoville-Einheiten auf die Waage bringen. Zum Vergleich: Sriracha beträgt etwa 2.200 Scoville-Einheiten.

Da es sich um ein leicht zugängliches Produkt handelt (es ist jetzt im Geschäft und online erhältlich), hat Jelly Belly es etwas abgeschwächt, damit sich niemand rechtmäßig verletzt. Laut Nährwertangaben gibt es nur 2% Pfefferpüree, dazu weitere Zusatzstoffe wie Zucker, Salz, Maissirup, modifizierte Speisestärke und alle anderen üblichen Jelly Belly Zutaten.

Könnten sie wirklich so heiß sein? Jawohl. Die Antwort ist ja. Dank unserer Freunde von Jelly Belly konnten zwei mutige Daily Meal-Redakteure diese glühenden Bohnen auf die Probe stellen: einer, der nicht viel Würze mag, und ein anderer, der es tut.

Es war fast erschreckend, wie genau die Aromen waren. Die Sriracha-Bohne schmeckte nach Sriracha. Es war genau richtig. Warum sollte jemand dies in Süßigkeitenform genießen wollen? Diese Frage wird uns für den Rest der Zeit verfolgen.

Die Schärfe nahm zweifellos zu, während wir die Skala durchgingen, angefangen von am wenigsten scharf bis am würzigsten, aber gleichzeitig war jede Bohne am Gaumen zunächst süß. Jalapeno hatte einen anhaltenden Kick, nachdem die Süße vergangen war, aber Cayennepfeffer und Habanero waren stille Killer. Wir standen da wie Narren und dachten, wir wären unbesiegbar, aber wir lagen falsch. Das Gewürz kroch wie ein Dieb in der Nacht hoch und ließ uns unsere Geburt bereuen.

Abgesehen von der Theatralik haben uns diese „Leckereien“ ins Schwitzen gebracht. Unsere Zungen fühlten sich an wie Stecknadeln. Das Ausatmen verschaffte schnelle Linderung, aber das Einatmen fühlte sich an, als wären wir feuerspeiende Drachen und nicht der coole von "Shrek".

Die Carolina Reaper war im wörtlichen und im übertragenen Sinne die nächste Stufe. Zuerst schmeckt es nach Wassermelone. Ja, Wassermelone. Es ist süß, fruchtig und fast saftig – aber nein. Sekunden später kommt es zur Halsschlagader. Ein Atemzug macht einen Schlag, der stark genug ist, um jemandem die Augenbrauen abzubrennen.

Lass uns ein Bild malen. Uns ist heiß, wir fangen an zu schwitzen, unsere Nasen laufen, unsere Kehlen kribbeln und unsere Zungen fühlen sich an, als wären sie mit Feuer bedeckt. Unser Gaumen steht in Flammen, und dann kommen die Tränen, die uns zwingen, über all unsere Lebensentscheidungen nachzudenken, die zu diesem Moment geführt haben.

Aber wir haben es nicht bereut. Außerdem hatten wir Notfalleis zur Hand. Nur die Profis wissen, dass Wasser nicht funktioniert. Wenn überhaupt, trinke Milch, es sei denn, du bist Shaq. Trinken Sie in diesem Fall keine Milch.

Jelly Belly BeanBoozled Fiery Five: Sie haben uns durch die glühend heißen Tiefen Ihrer Jelly Bean-Herausforderung geführt, aber am Ende des Tages sind wir mit dem Ergebnis zufrieden. Wir dachten, diese Bonbons würden bis zu einem gewissen Grad eine Enttäuschung sein, aber stattdessen brachten sie die Hitze. Jetzt, da wir wissen, dass wir Jelly Beans mit 2% oder weniger Pfefferpüree nicht verarbeiten können, werden wir nicht einmal daran denken, die schärfsten scharfen Saucen der Welt zu probieren.


Schlagwort: Carolina Reaper

Foto mit freundlicher Genehmigung von Hormel Chili

Als Chili-Liebhaber gilt: Je schärfer, desto besser, wenn ich mich an eine Schüssel setze. Sicher, an manchen Tagen kann es sein, dass ich schweißgebadet bin, meine Zunge taub und ein Glas laktosefreier Milch trinke, um die Hitze zu beruhigen. Was soll ich aber sagen, ich bin ein Trottel für dieses Feuer.

Zu meiner Freude hat Hormel Chili die Veröffentlichung der so genannten heißesten Chili in Dosen mit Bohnen der Welt angekündigt.

Ghost und Carolina Reaper Paprika werden Hormels klassischem Chili-Rezept hinzugefügt, um das feurige Neue zu kreieren Ghost Reaper Chili dass Sie so ziemlich alles überwerfen oder ganz alleine essen können.

Ich werde es wahrscheinlich auf einen Speck-Cheeseburger oder eine Menge frischer hausgemachter Pommes werfen. Extra gut gemacht, damit sie unter dem Chili nicht matschig werden.

Bestellen Sie die Ghost Reaper Chili in Zweierpackungen ab dem 25. Oktober online bei Target.com.


Schlagwort: Carolina Reaper

Foto mit freundlicher Genehmigung von Hormel Chili

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Schlagwort: Carolina Reaper

Foto mit freundlicher Genehmigung von Hormel Chili

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Ich werde es wahrscheinlich auf einen Speck-Cheeseburger oder eine Menge frischer hausgemachter Pommes werfen. Extra gut gemacht, damit sie unter dem Chili nicht matschig werden.

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Schlagwort: Carolina Reaper

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