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Einfaches Pizzarezept

Einfaches Pizzarezept

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Dies ist ein wirklich einfach zu machendes Margherita-Pizza-Rezept. Lecker für Kinder und Erwachsene!


Buckinghamshire, England, Großbritannien

39 Leute haben das gemacht

ZutatenMacht: 8 Pizzen

  • 750 g starkes Weißbrotmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Teelöffel schnellwirkende Trockenhefe
  • 2 Teelöffel Puderzucker
  • 500 ml Wasser (warm, nicht heiß)
  • 400 g Tomatenpüree
  • 300 g Mozzarella
  • 300 g Cheddar-Käse
  • mit getrockneten Kräutern bestreuen

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 15 Min.› Verlängerung: 30 Min. Steigen ›Fertig in: 1 Std. 5 Min

  1. Mehl, Salz, Pfeffer, Hefe und Zucker in eine große Rührschüssel geben.
  2. Gießen Sie langsam das warme (nicht heiße) Wasser ein und mischen Sie, um einen weichen Teig zu machen.
  3. Die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen und den Teig ca. 10 Minuten kneten, bis er glatt und elastisch ist.
  4. Schneiden Sie den Teig in 8 Teile und rollen Sie ihn jeweils in einen groben Kreis mit einem Durchmesser von etwa 18 cm. Legen Sie ihn auf mit Pergament ausgekleidete Backbleche (damit sie nicht am Blech haften bleiben).
  5. Die Pizzen mit dem Tomatenpüree bestreichen und mit Mozzarella und Cheddar bestreuen. (Und alle anderen Beläge, die Sie mögen). Top mit gemischten getrockneten Kräutern und lassen Sie an einem warmen Ort für ca. 30 Minuten gehen.
  6. Den Backofen auf 220 C / Gas 7 vorheizen.
  7. Backen Sie die Pizzen etwa 15 bis 20 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder der Pizzen golden sind.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(3)

Bewertungen in Englisch (3)

Ich habe noch nie eine Pizza von Grund auf neu gemacht und dachte, dies sei ein ausgezeichnetes Rezept. Ich habe diese Basis mit Kräutern, Zwiebeln, Paprika und Zucchini verwendet und sie war köstlich! Weitaus besser und billiger zu produzieren als alles in den Läden und sehr einfach herzustellen. Ich mag auch die Tatsache, dass dieses Rezept kein Öl enthält - der Teig ist schön und fertig, ohne fettig zu sein. A **: D-02 Mai 2010

Ich habe noch nie eine Pizza gemacht und das war so einfach zu machen. Ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis und werde es immer wieder machen. Danke für ein tolles Rezept - 02. Oktober 2010

besser als das-06 Mar 2014


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