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Lebkuchenpudding mit kandierten Äpfeln

Lebkuchenpudding mit kandierten Äpfeln


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Zutaten

KANDIERTE APFEL-GARNITUR

  • 8 Tassen ungesüßter Apfelwein oder Apfelsaft
  • 1 1/2 Pfund Granny-Smith-Äpfel, geschält, entkernt, in 1/3-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 4 1/2 Tassen)
  • 3/4 Tasse (verpackt) goldbrauner Zucker

LEBKUCHEN

  • 1 3/4 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Esslöffel gemahlener Ingwer
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1/4 Teelöffel fein gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur
  • 3/4 Tasse (verpackt) goldbrauner Zucker
  • 3/4 Tasse mild gewürzte (leichte) Melasse

PUDDINGS

  • 2 4 Zoll lange Stücke frischer Ingwer (ca. 4 Unzen), geschält, in dicke Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel ganze schwarze Pfefferkörner
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eis oder Crème fraîche

Rezeptvorbereitung

KANDIERTE APFEL-GARNITUR

  • Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Bei starker Hitze aufkochen und rühren, bis sich der Zucker auflöst. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und köcheln Sie, bis die Äpfel weich und durchscheinend sind und Apfelwein die Äpfel dick umhüllt, wobei Sie gelegentlich umrühren, etwa 2 Stunden. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen. DO AHEAD Kann 1 Woche im Voraus erfolgen. Abdecken und kalt stellen. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

LEBKUCHEN

  • Backofen auf 350 °F vorheizen. Butter 9x9x2 Zoll Metallbackform. Die ersten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit einem elektrischen Mixer Butter in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Braunen Zucker und Ei hinzufügen und schlagen, bis alles vermischt ist. Melasse einrühren, dann Mehlmischung. Mit einem Gummispatel 1/2 Tasse kochendes Wasser einrühren. Teig in die vorbereitete Pfanne geben.

  • Backen Sie Lebkuchen, bis der Tester, der in die Mitte eingeführt wird, sauber herauskommt, ungefähr 40 Minuten. Übertragen Sie die Pfanne auf ein Gestell und kühlen Sie den Lebkuchen vollständig in der Pfanne ab. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Pfanne mit Folie abdecken; bei Zimmertemperatur stehen lassen.

PUDDINGS

  • Backofen auf 325 ° F vorheizen. Kombinieren Sie Milch, frischen Ingwer und Pfefferkörner in einem schweren mittelgroßen Topf; zum köcheln bringen. Vom Herd nehmen. Eier, Zucker, Vanille, gemahlenen Ingwer und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Heiße Milchmischung nach und nach unter die Eimasse rühren. Vanillepudding in eine mittelgroße Schüssel abseihen; Feststoffe im Sieb entsorgen.

  • Schneiden Sie genug Lebkuchen in 1/2-Zoll-Würfel, um 5 1/3 Tassen zu messen (bewahren Sie den restlichen Lebkuchen für eine andere Verwendung auf). Teilen Sie Lebkuchenwürfel auf acht 3/4-Tassen-Puddingbecher oder Auflaufförmchen auf. Gießen Sie Vanillepudding über Lebkuchen in jede Tasse und teilen Sie ihn gleichmäßig. 15 Minuten stehen lassen, damit der Lebkuchen etwas Vanillepudding aufnehmen kann.

  • Tassen in den Bräter stellen. Gießen Sie so viel heißes Wasser in die Pfanne, dass es bis zur Hälfte der Tassenseiten reicht. Pfanne mit Folie abdecken. Pudding backen, bis er fest ist, etwa 1 Stunde. Aus dem Wasserbad nehmen.

  • Servieren Sie Puddings warm oder bei Raumtemperatur, garniert mit kandierter Apfelgarnitur und Eiscreme.

Rezept von Gabrielle Hamilton, Abschnitt "Bewertungen"

Weihnachtswoche: Mini-Feiertage-Lebkuchen Lo

Willkommen zurück in der Weihnachtswoche! Als ich sah, dass das heutige Thema Gingerbread Surprise war, wusste ich sofort, was ich machen sollte – meine eigene hausgemachte Version des ach so süchtig machenden Holiday Lebkuchens von Starbucks.

Die Wahrheit ist, ich habe ein bisschen eine Starbucks-Angewohnheit.

Ich gehöre zu den Leuten, die nichts ohne meinen täglichen Koffein-Fix um 14 Uhr tun können, der normalerweise in Form eines großen, fettfreien Latte kommt. Manchmal werde ich ein bisschen verrückt und füge einen Vanille-Shot hinzu, aber das ist ungefähr so ​​weit, wie ich bereit bin, abzuschweifen. Ich denke gerne, dass ich es im Griff habe.

Das heißt, bis Anfang November die roten Feiertagsbecher auftauchen. Da weiß ich, dass ich in Schwierigkeiten stecke, denn das kann nur eines bedeuten: Der Feiertagslebkuchen ist zurück.


Lebkuchen-Igel-Kekse

Lebkuchen-Igel-Kekse sind ein Favorit in meiner Familie. Dieser Keks verwendet eine aromatische Gewürzbasis, lässt sich leicht ausrollen und eignet sich für verschiedene Formen oder Dekorationen.

Mach den teig

Mit einem elektrischen Mixer Butter und Zucker cremig schlagen, bis sie hell und luftig sind. Melasse und Ei hinzufügen und gut schlagen. Natron in Milch auflösen, dann ebenfalls zum Teig geben.

Die trockenen Zutaten sieben, dann zum Teig geben und gründlich mischen. Den Teig einwickeln und mindestens 24 Stunden und bis zu 1 Woche kalt stellen.

Am Backtag

Ofen auf 350˚F erhitzen. Den Teig auf einer sehr leicht bemehlten Fläche dünn ausrollen "nicht ganz so dünn wie beim Rollen einer Tortenkruste" und in Formen schneiden. Legen Sie die Kekse auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und lassen Sie einen Zoll dazwischen, damit sie sich nicht viel verteilen.

Bei 350˚ 6 bis 8 Minuten backen, bis die Kekse fest, aber nicht stark gebräunt sind. Übertragen Sie das Pergament mit Keksen zum Abkühlen auf ein Gestell.

Dekoration

Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Dekorieren. Vor dem Backen: 1 EL kaltes Wasser mit dem Eiweiß eines Eies vermischen und die Kekse damit bestreichen. Sie können auch Nüsse oder kandierte Früchte auf die Oberseiten pressen.

Nach dem Backen: Mit einem einfachen Puderzucker und Milchglasur beträufeln, oder wie oben gezeigt eine kräftigere Royal Icing verwenden und verschiedene Keksdekore auftragen, während die Glasur noch nass ist. Dies wird in ein oder zwei Stunden aushärten, sodass die Kekse leicht zu verpacken sind.


Gabrielle Hamilton

Tarte Tatin, das klassische französische Dessert, wird hergestellt, indem Butter und Zucker in eine flache Auflaufform gegeben und die Mischung dann mit Äpfeln und einer Teigkruste belegt wird. Während das Gericht backt, verwandeln sich Butter und Zucker in Karamell. Das fertige Dessert wird mit der Karamellsauce auf einem Teller umgedreht. Bei dieser Version ersetzen Birnen Äpfel und Kruste und Belag werden separat hergestellt und vor dem Servieren zusammengebaut.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 3 / 4 Rezensionen 10 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept noch einmal machen werden 56 %

Frischer Kräuter-, Grapefruit- und Fenchelsalat

Hauchdünne Fenchelscheiben, saftige Grapefruit-Segmente und frische Petersilie und Minze ergeben einen schönen Wintersalat. Durch das Schneiden des Fenchels mit einem V-Schneider kommt die einfache Beilage noch schneller zusammen.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 3 / 4 Rezensionen 11 Anteil der Rezensenten, die dieses Rezept noch einmal machen werden 70 %

Eingelegte Garnelen

Ein schnelles Beizen verleiht den Garnelen einen hellen, würzigen Geschmack. Hinweis zum Zeitpunkt: Die Garnelen müssen vor dem Servieren drei bis sechs Stunden in der Beizmischung abkühlen.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 3.5 / 4 Rezensionen 9 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept noch einmal machen werden 78 %

Röstzwiebeln mit Gruyère-Croutons

Diese Kombination aus verschiedenen Röstzwiebelsorten, knusprigen Croutons und geschmolzenem Käse passt hervorragend zum Schweinefleisch.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 3.5 / 4 Rezensionen 9 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept wiederholen werden 100 %

Gebratene Schweinelende mit Salz und Gewürzen

Das Braten des Schweinefleisches bei niedriger Temperatur in einer Gewürzsalzmischung verstärkt den Geschmack des Fleisches und macht es besonders zart. Nach dem Garen des Schweinefleischs wird das Knochengitter abgeschnitten und zum Aufbewahren des Bratens zum einfachen Aufschneiden verwendet.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 4 / 4 Rezensionen 16 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept noch einmal machen werden 86 %

Yamswurzeln mit knuspriger Schale und Brown-Butter Vinaigrette

Zarte Scheiben süßer gerösteter Yamswurzel werden mit einem würzigen Dijon-Dressing und einer Streuung süchtig machender gebratener Yamswurzelschalen garniert.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 3.5 / 4 Rezensionen 15 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept wieder machen werden 100 %

Brauner Zucker-Balsamico-Swirl-Eis

Der Pudding muss über Nacht gekühlt werden, bevor er in der Eismaschine verarbeitet wird, also planen Sie entsprechend.

Durchschnittliche Benutzerbewertung 3.5 / 4 Rezensionen 6 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept wiederholen werden 83 % View “ Brown Sugar-Balsamico Swirl Ice Cream ” Rezept

Lebkuchenpudding mit kandierten Äpfeln

Dieses Rezept liefert extra Lebkuchen – genießen Sie es mit einer Tasse Tee oder Kaffee.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 2.5 / 4 Rezensionen 9 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept noch einmal machen werden 60 %

Mandarine Granita

Beginnen Sie damit mindestens einen Tag vor dem Servieren.

Durchschnittliche Benutzerbewertung 3 / 4 Rezensionen 2 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept wiederholen werden 100 % View “ Tangerine Granita ” Rezept

Mandarinen-Dattel-Törtchen mit Buttermilch-Schlagsahne und Mandarine Granita

Schokoladen-Pistazien-Torte mit warmer Schokoladen-Ganache

Es bleibt etwas Pistazienpaste übrig: Rühre es in deine nächste Portion Brownies ein.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 2.5 / 4 Rezensionen 26 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept wieder machen werden 44 %

Maismehl-Pfund-Kuchen mit Rosmarinsirup, pochierten Birnen und kandiertem Rosmarin

Bei diesem raffinierten Dessert dreht sich alles um das Zusammenspiel von Kuchen, Sirup und Birnen. Der Rosmarinsirup würde auch in einer Tasse Tee köstlich sein.

Durchschnittliche Nutzerbewertung 3.5 / 4 Rezensionen 13 Prozentsatz der Rezensenten, die dieses Rezept noch einmal machen werden 85 %


Wie man ein amisches Freundschaftsbrot macht Verschiedene Variationen

Machen Sie Freundschaftsbrot mit getrockneten Äpfeln und Karamell-Instant-Pudding (macht es wie Karamell-Äpfel).


Letzte Nacht habe ich 3/4 Tasse weiße Schokoladenstückchen, 3/4 Tasse Macadamianüsse und Käsekuchenpudding probiert. Lecker.


Ersetzen Sie 2 Esslöffel Melasse für die gleiche Menge Zucker und fügen Sie Gewürze hinzu, um Lebkuchen zu machen.


werfen Sie eine Schachtel mit gehackten Datteln und eine Tasse gehackte Pekannüsse hinein. Dann backe ich es, anstatt zwei Kastenformen zu verwenden, in einer Bundtpfanne.


fügen Sie 1 Tasse abgetropfte, zerdrückte Ananas, 1 Tasse Kokosraspeln und Pistazienpudding (anstelle von Vanille) hinzu. Sehr lecker.


Tolles Brot (Kuchen). Mein Nachbar gab mir eine Vorspeise, bevor ich in den Urlaub fuhr. Ich habe 5 Pfund zugenommen. aber es ist jeden Bissen wert. Ich habe 1/2 Tasse Nüsse und 1/2 Tasse weiße Rosinen zum Sterben verwendet.


Verwenden Sie 1 kleine Schachtel Orangengelee, 1 c. abgetropfte Mandarinen


Verwenden Sie 1 kleine Schachtel Erdbeermarmelade, 1 c. aufgetaute Erdbeeren. Diese sind sehr gut und ich bekomme begeisterte Kritiken über sie.


Statt Vanillepudding Cheesecake-Pudding verwenden und gehackte Maraschino-Kirschen (ca. 6 mit etwas Saft) dazugeben. Das schmeckt super und sieht sehr festlich aus.

Vanillepudding weglassen und Butter-Pekannuss-Pudding und 1 Tasse Pekannüsse hinzufügen


Blau-/Himbeerbrot
fügen Sie 1/2 Tasse Blaubeeren und 1/2 Tasse Himbeeren hinzu


fügen Sie kandierte Fruchtmischung und Walnüsse und Mandeln hinzu. Das Ergebnis war ein leckerer Obstkuchen.“


Muttertag No Bake Trüffelkuchen - von Jessica Taylor

Ein dekadenter Schokoladentrüffelkuchen aus der Mikrowelle, der so einfach zuzubereiten ist, dass die Kinder es schaffen! Ergibt 1 Kuchen.


Zutaten:

  • 12 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen
  • 1 1/2 Tassen schwere Schlagsahne
  • 1/4 Tasse Puderzucker (gesiebt)
  • 1 Esslöffel Vanille
  • 1 Kekskrümelkruste (Schokolade)

Anweisungen:

  1. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokolade und die Hälfte der Sahne vermischen. Auf hoher Stufe 60 Sekunden bis zwei Minuten kochen lassen, dabei zwischendurch umrühren. Die Mischung sollte glatt sein. Abkühlen lassen, dann Zucker und Vanilleextrakt dazugeben.
  2. In einer anderen Schüssel mit einem Handmixer die Sahne schlagen, bis weiche Spitzen entstehen. Fügen Sie die Schokoladenmischung langsam hinzu und schlagen Sie, bis sich alles gut vermischt hat. In die Keksbröselkruste gießen und über Nacht ruhen lassen. Mit Schlagsahne bestreichen und servieren.

Vielen Dank für Ihren Besuch und ich hoffe, Sie genießen Ihr neues Rezept!

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30 einfache, säurefreundliche Urlaubsdesserts

Säurereflux-freundliche Feiertagsdesserts machen es einfach, Weihnachtsleckereien zuzubereiten, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass GERD-Symptome ausgelöst werden.

Die Herstellung von sauren Rückfluss-freundlichen Urlaubsdesserts klingt nach einer einfachen Aufgabe. Wenn Sie jedoch eine allgemeine Suche nach Weihnachtsdesserts auf Google oder Pinterest oder in einem bestimmten Food-Blog durchführen, werden Sie mit Rezepten überflutet, die Schokolade, Minze, Pfefferminze und Orange enthalten. Obwohl es viele tolle Rezepte für Weihnachtsdesserts gibt, die diese Zutaten nicht enthalten, kann es bei einer allgemeinen Suche schwierig sein, zu wissen, wohin man sich wenden soll.

Also habe ich eine fantastische Auswahl an Weihnachtsdessert-Optionen zusammengestellt, die alle säurerückflussfreundlich sind. I&rsquove umfasste Kekse, Kuchen, Fudge, Brotpudding, Kuchen und mehr. Hier finden Sie konventionelle Festtagsfavoriten wie Fingerabdruckkekse und Lebkuchen, aber auch einzigartigere Desserts wie Mousse-Parfaits und Crème Brlée. Sie finden sicher etwas, das Ihren persönlichen Geschmacksvorlieben entspricht.

Alle Rezepte hier sind einfach mit einfachen Zutatenlisten und unkomplizierten Zubereitungsprozessen. Einige Rezepte sind zeitaufwendiger, aber nicht so schwer. Lesen Sie das Rezept immer vollständig durch, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, damit es keine Überraschungen gibt, insbesondere wenn Sie sich auf eine Weihnachtsfeier vorbereiten.

Ich weiß, dass die meisten Leute, die nach sauren Reflux-freundlichen Urlaubsdesserts suchen, einfach versuchen, Schokolade, Minze, Pfefferminze und Zitrusfrüchte zu vermeiden. Sie suchen nicht unbedingt nach einer umfassenden Ressource über saure Reflux-Diäten. Wenn Sie nach weiteren Ressourcen für GERD-Symptome suchen, empfehle ich Ihnen, meine Beiträge zum sauren Reflux zum Frühstück und zum Abendessen zu lesen. Neben einer Fülle von Rezepten bespreche ich die besten und schlechtesten Lebensmittel gegen Sodbrennen, allgemeine Tipps zum Essen mit Sodbrennen und Änderungen des Lebensstils, um die Symptome weiter zu reduzieren. Ich biete auch ein kostenloses druckbares Referenzblatt für saure Reflux-Lebensmittel an.

[Haftungsausschluss: Ich bin kein Arzt. Ich bin ein lebenslanger Sodbrennen-Kranker, der die Symptome durch Ernährung, Medikamente und Veränderungen meines Lebensstils während meines gesamten Erwachsenenlebens aktiv behandelt. Die Ratschläge, die ich für Säurereflux gebe, basieren auf meiner persönlichen Erfahrung mit der Erkrankung sowie auf Recherchen zu den Themen, die ich in diesem Blog behandle. Wenn Sie Fragen zur Refluxdiät oder zu anderen Aspekten der GERD-Behandlung haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.]

1. Fingerabdruck-Cookies

Wie Sweet Eat&rsquos Fingerabdruckkekse ein Klassiker der alten Schule für die Weihnachtszeit sind. Sie werden mit Buttercreme- oder Frischkäse-Zuckerguss gefüllt und dann in rosa und grüner Kokosnuss gerollt. Gefärbter Zuckerguss aus der Dose eignet sich hervorragend für dieses Rezept.

2. Weiche Ingwerplätzchen

Two Peas and Their Pod&rsquos weiche Ingwerplätzchen sind die einzigen Kekse, die ich zur Weihnachtszeit essen möchte. Sie sind einfach und genau das, was Sie in einem zähen Ingwerplätzchen ohne zusätzliches Extra wollen.

3. Erdnussbutter-Fudge

Der Erdnussbutter-Fudge von Almond Eater&rsquos ist milchfrei und enthält nur fünf Zutaten. Es ist schnell zusammen und wird im Gefrierschrank aufbewahrt, so dass Sie es lange im Voraus für Urlaubspartys vorbereiten und dann den ganzen Winter lang genießen können.

4. Holländisches Apfelkuchenrezept

Holländischer Apfelkuchen ist ein klassisches Kuchenrezept, das sich für fast jeden Feiertag eignet. Cooking Classy&rsquos holländisches Apfelkuchen-Rezept enthält eine hausgemachte Kruste und wird mit einem süßen und butterartigen Streusel-Krümel-Topping abgerundet.

5. Weihnachts-Zuckerkeksriegel

Just So Tasty&rsquos Weihnachts-Zuckerkeksriegel sind genauso lecker und festlich wie normale Zuckerkekse, aber viel weniger Arbeit. Sie sind extra weich mit einer dicken Zuckergussschicht und veredelt mit Weihnachtsstreuseln.

6. Mini-Pekannuss-Kuchen

Live Well Bake Oft&rsquos Mini-Pekannuss-Kuchen sind ideal für Feiertagstreffen, da jeder ein paar Bissen Kuchen probieren kann, ohne große Scheiben schneiden zu müssen. Sie können sie sogar im Voraus machen, was perfekt für die Unterhaltung ist.

7. Heißer Rum-Brotpudding mit Butter

The Wanderlust Kitchen&rsquos Hot Buttered Rum Brotpudding bringt Brotpudding auf ein ganz neues Niveau. Bereiten Sie ihre heiße Butterrum-Mischung im Voraus für köstliche heiße Rumgetränke mit Butter die ganze Weihnachtszeit und einfachen Brotpudding vor, wann immer Sie möchten.

8. Biscoff-Kuchen

Gimme Some Oven&rsquos Biscoff Pie feiert alles, was Sie an Biscoff-Keksen und Brotaufstrichen lieben. Es umfasst separate Schritte, um die Kruste, Füllung und Belag herzustellen. Aber keiner der Schritte ist schwer, und Sie können es für eine stressfreie Unterhaltung im Voraus schaffen.

9. Sauerrahm-Zuckerkekse

Das Rezept für Sauerrahm-Zuckerkekse von Modern Proper & rsquos scheint ein wenig altmodisch zu sein. Es hat den Test von drei Generationen bestanden, es lohnt sich also, sich an das Rezept zu halten, wie es geschrieben wurde. Sie gibt viele Tipps zum Dekorieren der Kekse.

10. Lebkuchen-Sahne-Torte

Lauren&rsquos Latest&rsquos Lebkuchen-Sahne-Torte ist eine fantastische Möglichkeit, Lebkuchen für die Feiertage mit einem Rezept zu genießen, das Sie bereits Dutzende Male gemacht haben. Es ist die perfekte Kombination aus süß und leicht scharf, genau wie Ihr Lieblings-Lebkuchen. Mit einer fertig gebackenen Tortenschale ist der Rest des Rezepts in nur 10 Minuten fertig.

11. Butter-Toffee-Brezeln

Simply Sated&rsquos Butter-Toffee-Brezeln sind ein süchtig machender salzig-süßer Snack oder ein Dessert, das niemand aufhören wird zu essen. Es braucht ein wenig Übung, um die richtige Temperatur einzustellen, damit die Beschichtung aushärtet, ohne zu kleben. Dann können Sie diesen erstaunlichen Brezelgenuss im Handumdrehen zaubern.

12. Göttliche Süßigkeiten

House of Nash's altmodische Göttlichkeitsbonbons sind ein nostalgischer Klassiker, der mit Sicherheit ein Favorit auf jedem Weihnachtsdessert-Tablett sein wird. Es ist sehr süß mit genau der richtigen Menge an Crunch aus den Pekannüssen.

13. Vanille-Rum-Creme Brlée

Creme Brulee ist eines dieser Desserts, das kompliziert und einschüchternd wirkt. In Wirklichkeit könnte es einfacher sein und wird Familie und Freunde jedes Mal begeistern. Die Cosy Apron&rsquos Crème Brlée enthält Vanilleschote und Rum, um den Geschmack noch weiter zu verbessern.

14. Weißer Weihnachts-Glitzerkuchen

Wie Sweet Eat&rsquos White Christmas Sparkle Cake absolut umwerfend ist. Sie können die Kuchenschichten von Grund auf neu herstellen oder Vanille- und Mandelextrakte zu einer Mischung hinzufügen. Gezuckerte Cranberries und Rosmarin sind optional, fügen aber eine schöne Note hinzu.

15. Lebkuchen-Popcorn

Hunger Thirst Play&rsquos Lebkuchen-Popcorn ist leicht würzig, ausbalanciert mit einer Süße im Kettlecorn-Stil und klassischem Popcorn-Crunch. Sie werden in der Lage sein, diesen süchtig machenden süßen Snack die ganze Weihnachtszeit lang nicht mehr zu essen.

16. Butterige Pekannuss-Schneeballkekse

Die butterartigen Pekannuss-Schneeballkekse von Small Town Woman sind genau das, was Sie von Pekannuss-Schneeball-Weihnachtskeksen erwarten. Auf einer Weihnachtsplätzchenplatte oder in einem Weihnachtsplätzchen-Geschenkkorb freut sich jeder auf sie.

17. Kokosnuss-Daumenabdruck-Cookies

Wenn Sie ein anderes Rezept für Daumenabdruck-Kekse benötigen, sind The Modern Proper&rsquos Kokosnuss-Daumenabdruck-Kekse mit gesalzenem Karamell eine großartige Option. Jeder wird erwarten, dass sie mit Schokolade gefüllt sind, was das gesalzene Karamell zu einer schönen Überraschung macht.

18. Apfelkuchen-Brotpudding

Oh, Sweet Basil&rsquos Apfelkuchen-Brotpudding mit Vanillesauce ist ein köstlicher süßer Brotpudding mit einer unvergesslichen Vanillesauce, der der perfekte Leckerbissen für Weihnachtsfeiern ist. Süße glasierte Äpfel und Walnüsse verleihen dem Brotpudding genau die richtige Menge an Knusprigkeit und Textur.

19. Lebkuchenbundt Cake

Ich bin immer ein Trottel für einen guten Bundt Cake. Two Peas and Their Pod&rsquos Lebkuchen-Bundt-Kuchen ist einfach zuzubereiten, super feucht und perfekt gewürzt. Der Lebkuchengeschmack ist perfekt für die Feiertage, das Bestäuben des Puderzuckers ist so schön und die braune Butter übertrifft den Geschmack.

20. Eierlikörplätzchen

Ich trinke nicht gerne Eierlikör, aber er ist eine großartige Ergänzung zu Feiertagsdesserts. Cooking Classy&rsquos Eierlikör-Kekse sind lächerlich weich mit einer flauschigen, kuchenartigen Textur. Sie haben die perfekte Würze und werden mit einer reichhaltigen Eierlikörglasur abgerundet.

21. Vanille-Rum-Cupcakes

Die Vanille-Rum-Cupcakes von Itsy-Bitsy Kitchen mit Eierlikör-Buttercreme haben die erstaunlichste Urlaubsgeschmackskombination. Vanille-Rum ist eine tolle Basis für die Cupcakes, und dann kommt die Eierlikör-Buttercreme darüber.

22. Kokos-Sahne-Tortenriegel

Kokos-Sahne-Torte-Riegel sind eines meiner Lieblingsdesserts aller Zeiten, das sich gut für fast jeden Feiertag oder besonderen Anlass eignet, einschließlich Weihnachten. Ich weiß, dass es eine Menge Arbeit zu sein scheint, jede Schicht von Willow Bird Baking&rsquos Kokos-Creme-Torte von Grund auf neu herzustellen. Aber Sie können es in Schritten tun, wenn Sie Zeit haben, und es lohnt sich auf jeden Fall.

23. Kandierte Pekannüsse

Hausgemachte Gewürznüsse sind so einfach und lassen Ihr Haus lächerlich gut riechen. Live Well Bake Oft können kandierte Pekannüsse mit den Nüssen und Gewürzen Ihrer Wahl individuell gestaltet werden.

24. Butterscotch-Kuchen

Wenn Sie ein weiteres Lebkuchendessert zu sich nehmen können und über Kürbis sind, aber versuchen, alle Schokoladen-Desserts zu vermeiden, ist Handle the Heat&rsquos Butterscotch Pie eine großartige Option. Es besteht aus einer gewürzten Biscoff-Kekskruste, hausgemachter Butterscotch-Pudding-Füllung und Schlagsahne.

25. Cranberry-Chai-Gewürz-Fingerabdruck-Kekse

Ich musste ein weiteres Rezept für Fingerabdruck-Kekse hinzufügen, diesmal für The Almond Eater & rsquos Cranberry-Chai-Gewürz-Fingerabdruck-Kekse. Cranberry-Chai-Gewürz ist eine weitere Geschmackskombination, die die Leute für Weihnachtskekse erwarten, aber immer genießen werden. Blutorangen, Preiselbeeren und Zimt sind so eine erstaunliche Kombination. Wenn Orangen deinen Reflux auslösen, nimm eine Nicht-Zitrusfrucht wie Apfel oder Birne.

26. Eierlikör-Mousse-Parfaits

Real Housemom&rsquos Eierlikör-Mousse-Parfaits sind das perfekte Einzelportions-Dessert für den Urlaub. Sie haben eine Graham-Cracker-Kruste, cremige Eierlikör-Mousse und großzügig Schlagsahne.

27. Lebkuchen-Poke-Kuchen

Crafty Morning&rsquos Lebkuchen-Poke-Kuchen ist dank der verpackten Gewürzkuchenmischung, Cool Whip und im Laden gekauften Lebkuchenplätzchen so schnell zusammen. Der empfohlene Karamell-Eisbelag ist der perfekte Abschluss für dieses einfache Kuchenrezept.

28. Weihnachtsplätzchen mit Windrad

Wie festlich sind die Weihnachtsplätzchen von House of Nash Eat? Sie sind ein wenig zeitaufwendig, aber überhaupt nicht schwierig und die Mühe wert für die schöne Präsentation. Beenden Sie die Kekse mit Streuseln an den Rändern.

29. Cranberry-Bundt-Kuchen

Beyond the Chicken Coop&rsquos Cranberry-Bundt Cake ist wunderschön und voller köstlicher, leicht säuerlicher Cranberry-Geschmack. Einige Cranberries zum Servieren auf den Teller streuen und den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

30. Geschlagene Shortbread-Kekse

Just So Tasty&rsquos geschlagene Shortbread-Kekse sind alles, was Sie an großartigen Butter-Shortbread-Keksen mit einem festlichen Feiertags-Finish lieben. Ich finde es toll, dass sie sie mundgerecht macht, da sie ideal für Weihnachtsplätzchen-Tabletts sind.

Haben Sie eines oder mehrere der einfachen, sauren Rückfluss-freundlichen Urlaubsdesserts zubereitet?

Ich will es sehen! Markiere deine Bilder #RoseClearfield auf Instagram oder Twitter oder poste ein Foto auf meiner Facebook-Seite. Vergesst nicht, auch die Rezeptersteller zu markieren!


Wände und Decke waren so mit lebendigem Grün behängt, dass es wie ein perfekter Hain aussah, von dem überall hell leuchtende Beeren glänzten. Die knusprigen Blätter von Stechpalme, Mistel und Efeu reflektierten das Licht, als wären dort so viele kleine Spiegel verstreut worden und eine so mächtige Flamme brüllte den Schornstein hinauf, wie es diese stumpfe Versteinerung eines Herdes in Scrooge nie gekannt hatte Zeit, oder Marley’s, oder für viele und viele Wintersaisons vorbei. Auf dem Boden zu einer Art Thron aufgetürmt waren Truthähne, Gänse, Wild, Geflügel, Sülzen, große Fleischstücke, Spanferkel, lange Würstchenkränze, Hackfleischpasteten, Plumpuddings, Austernfässer, glühende Kastanien, kirschwangige Äpfel, saftige Orangen, saftige Birnen, riesige Zwölftelkuchen und brodelnde Punschschüsseln, die die Kammer mit ihrem köstlichen Dampf trüben ließen.

In jeder Weihnachtszeit kommen wir Geschwister irgendwann zusammen und verbringen mehrere Stunden herrliche Stunden damit, Zuckerkekse zu dekorieren – — – Kränze aus Farben zu kreieren, die in der Natur unmöglich sind, Engeln blaue Flügel zu verleihen und Weihnachtsbäumen Schnee auf ihren Zweigen zu geben. Vereisung landet auf allem, auch auf unseren Gesichtern. Schlittenfahrt und Feliz Navidad und Der kleine Schlagzeugerjunge spielen im Hintergrund, manchmal übertönt von unserem Lachen.

Weihnachtsessen ist in unserem Haushalt sehr wichtig. Jedes Jahr machen wir unsere traditionellen Lebkuchenmänner, Zuckerkekse, hausgemachte heiße Schokolade, kandierte Nüsse… und zu Ehren der Jahreszeit dachte ich, ein paar Rezepte wären eine perfekte Ergänzung im #CuriousWrenChristmasCountdown.

Lebkuchenmännchen

1 und 1/2 Tassen dunkle Melasse

1 Teelöffel gemahlener Piment

2 Teelöffel gemahlener Ingwer

1 Teelöffel gemahlener Zimt

Melasse, Butter, braunen Zucker und Wasser mischen. Trockene Zutaten separat mischen. Fügen Sie der Melassezubereitung trockene Zutaten hinzu. Abdecken und mindestens zwei Stunden kühl stellen.

Backofen auf 350 Grad vorheizen. Rollen Sie den Teig 1/4 Zoll dick auf einer bemehlten Oberfläche aus (ich verwende manchmal Puderzucker anstelle von Mehl). Mit bemehlten (gezuckerten) Ausstechformen schneiden. Legen Sie etwa 2 Zoll auseinander auf das Backblech. Backen, bis bei Berührung keine Vertiefung mehr übrig bleibt, etwa 10 bis 12 Minuten. Cool. Frost. Bereiten Sie sich darauf vor, alle Lebkuchen auf einmal zu essen. Empfehlen Sie festliche Weihnachtsmusik, um die Szene zu verbessern.

(macht ungefähr zwei Dutzend Kekse)

Apfel-Toffee-Salat

2 Esslöffel Apfelessig

8-Unzen-Behälter Cool Whip

6 große Äpfel (geschält, entkernt und gewürfelt)

1 Tasse trocken geröstete Erdnüsse (gehackt)

  1. Ananas von Hand auspressen. Saft abgießen. Ausgepresste Ananas beiseite stellen. Saft mit Ei, Zucker, Mehl und Essig in einem kleinen Topf vermischen. Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit schlagen. Bei mittlerer Hitze rühren, bis sie eingedickt ist. Cool ganz und gar.
  2. Gewürfelte Äpfel und zerdrückte, gepresste Ananas in eine große Rührschüssel geben. Topfmischung hinzufügen.
  3. Cool Whip und 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse unterheben.
  4. Restliche Erdnüsse darüberstreuen.

Dies ist mit Sicherheit eines meiner Lieblingsrezepte aller Zeiten. ich könnte Live zu diesem Zeug, Leute.

Außerdem bin ich zu Pinterest gelaufen, um nach mehr leckeren Rezepten zu suchen, und im Grunde verhungere ich jetzt und sehne mich nach ALLEM.


17. Geschlagene Süßkartoffeln

Vertrauen Sie mir: Das Schlagen Ihrer Süßkartoffeln ist ein Game-Changer.

So sehr ich die Textur liebe (normalerweise lasse ich die Häute drauf!), diese sind glatt und man kann nicht widerstehen.

Servieren Sie sie mit Ihrem Lieblings-Weihnachtsbraten oder halten Sie eine Portion für einige unglaubliche Süßkartoffelpfannkuchen bereit.


Apfelrezepte

Der bescheidene Apfel ist eine der vielseitigsten Früchte, ob zum Essen oder Trinken, süß oder herzhaft, es gibt eine Apfelsorte für die meisten Verwendungszwecke. Traditionelle englische Äpfel reichen von rotschaligen Galas, goldenen Russets und pflaumen Spartanern bis hin zum König der Kochäpfel, dem prallen und flauschigen Bramley.

Apfel wird aufgrund seines zuckerhaltigen Geschmacks nach dem Kochen hauptsächlich in Desserts verwendet. Oft wird er mit anderen süßeren Früchten wie Brombeere oder Granatapfel gepaart und wird auch wunderbar von Buttergebäck ergänzt – was erklären würde, warum Apfelkuchen und Torten wie Marcus Wareings Tarte Tatin so geschätzt werden.

Die klassischste herzhafte Kombination ist Schweinefleisch und Apfel, da seine Säure die fettige Qualität des Fleisches ausgleicht, wie in James Mackenzies Schinken, der in leckerem Apfelwein gekocht wird. Ebenso ergeben Ente und Apfel oder Apfel und Käse tolle Kombinationen.