Neue Rezepte

Würzige Nudeln mit Steak und klebrigen Shrimps in Hoisinsauce

Würzige Nudeln mit Steak und klebrigen Shrimps in Hoisinsauce

Haselnüsse und Sesam in einer ölfreien Pfanne einige Minuten anbraten. In eine kleine Schüssel umfüllen.

Das Steak mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischung bestreuen und in einer heißen Pfanne mit Sesamöl einige Minuten anbraten, dabei häufig wenden.

Chili, Ingwer, Zwiebel und die halbe Menge Koriander (Petersilie) mit einer Küchenmaschine mischen und hacken.

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

In einer Pfanne die zuvor erhaltene Mischung anbraten, die zerdrückte Knoblauchzehe und dann die Garnelen hinzufügen. Mischen, Hoisinsauce, Sojasauce, Saft von 1 Limette und den Rest des Korianders / Petersilie hinzufügen.

Die Nudeln abgießen und mit den Garnelen in die Pfanne geben, etwas heißes Wasser hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Das Steak in 1 cm dicke Streifen schneiden.

Die Nudeln in Schüsseln verteilen, die Salatblätter an den Rändern platzieren, Garnelen- und Steakstücke darauf legen und Brunnenkresse, Haselnüsse und Sesam darüberstreuen.


Video: Creamy Seafood Mac and Cheese with Shrimp and Crab (Dezember 2021).