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Rezept für Boston Cream Pie Strata ohne Backen

Rezept für Boston Cream Pie Strata ohne Backen


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Richtungen

Den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Backform mit Graham-Crackern auslegen, etwa ein Viertel davon verwenden und bei Bedarf etwas halbieren. Beiseite legen.

Für die Vanillesoße:

Die Maisstärke in eine kleine Schüssel geben. In einer zweiten kleinen Schüssel die Eier und das Eigelb verquirlen. Legen Sie beides beiseite.

In einem tiefen, schweren Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und den Zucker einrühren. Fügen Sie das Salz und die Hälfte und die Hälfte hinzu und rühren Sie um. Bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich Blasen an den Rändern der Flüssigkeit bilden. Lassen Sie es nicht kochen. Wenn die Halb-und-Halb-Mischung heiß ist, schalten Sie die Hitze aus.

Gießen Sie eine Kelle voll der heißen Hälfte-und-Halb-Mischung in die Maisstärke. Zum Kombinieren kräftig schlagen. Die Mischung sollte glatt und ohne Klumpen zusammenkommen; wenn da sind Klumpen, etwas mehr Flüssigkeit dazugeben und ausschlagen. Gießen Sie diese Maisstärke-Mischung in die geschlagenen Eier. Zum Kombinieren kräftig schlagen.

Gießen Sie die Eiermischung mit der restlichen Hälfte-und-Halb-Mischung in den Topf und stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Rühren Sie kontinuierlich und kräftig, arbeiten Sie alle Winkel des Topfes und kratzen Sie den Boden ab. Rühren Sie etwa 5 Minuten lang weiter, oder bis der Vanillepudding sehr dick wird und zu kochen beginnt, mit großen Blasen, die langsam an die Oberfläche steigen. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie die Vanille ein.

Ein Drittel des Puddings gleichmäßig auf den Graham Crackern verteilen. Mit einer Schicht von einem Drittel der restlichen Graham Cracker belegen und die Hälfte des restlichen Puddings darauf verteilen. Eine dritte Schicht Graham Cracker hinzufügen und mit dem restlichen Pudding belegen. Bedecken Sie die Oberseite des Puddings mit einer letzten Schicht Graham Cracker. Beiseite legen.

Für das Frosting:

Die Butter mit dem Kakaopulver in einem kleinen Topf schmelzen. Bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen und 1 Minute sprudeln lassen. Milch einrühren und weitere 3 Minuten kochen lassen, dabei die Masse an den Rändern aufsteigen lassen. Vom Herd nehmen und den Puderzucker mit einem Schneebesen oder Handrührgerät einrühren. Wenn die Mischung glatt ist, die Vanille unterrühren. Während das Frosting noch ziemlich heiß und flüssig ist, gieße es über die oberste Schicht Graham Cracker und streiche es mit einem heißen Messer oder einem in heißes Wasser getauchten Spatel glatt.

Decken Sie das geschichtete Dessert mit einem Deckel oder einer Aluminiumfolie ab und kühlen Sie es im Kühlschrank (bei Verwendung von Folie darauf achten, dass es nicht die Oberseite des Desserts berührt, da es am Zuckerguss haftet und das Aussehen beeinträchtigt). Kühlen Sie für mindestens 4 Stunden und bis zu 2 Tage vor dem Schneiden und Servieren. Gekühlt servieren.


No-Bake Boston Cream Pie-Käsekuchen

Dieser Beitrag wird von Family Dollar gesponsert. Alle Meinungen sind meine eigenen.

Bei mir dreht sich alles um leichte Desserts, besonders im Frühling, wenn es so viele Grillabende und Beisammenseins zu geben scheint, wie frisch geblühte Blumen. Dieses Rezept für No-Bake Boston Cream Pie Cheesecake ist ein vom Frühling inspiriertes Dessert, bei dem alle Ihre Gäste sabbern werden.

Ich liebe Boston Cream Pie, der Schokoladenbelag und die Sahnefüllung sind eine tödliche Kombination für meine Ernährung, aber jeden Bissen wert. Ich wollte wirklich den Kuchen für ein paar Freunde backen, zu denen ich zum Abendessen ging, aber ich hatte einfach keine Zeit. Ich hatte jedoch Zeit für einen No-Bake-Cheesecake. No-Bake-Cheesecakes sind mein Lieblingsdessert, weil ich es liebe, dass ich es innerhalb von 10 bis 15 Minuten zubereite und mich dann zurücklehnen kann, während es im Kühlschrank kühlt. Einfach und lecker, No-Bake-Käsekuchen sind immer ein Publikumsmagnet.

Das war der Zeitpunkt, an dem ich zu diesem fantastischen No-Bake Boston Cream Pie Cheesecake inspiriert wurde! Und es ist genauso lecker geworden, wie ich es mir vorgestellt hatte.

Anstatt die traditionelle Graham-Cracker-Kruste zu machen, habe ich ein paar Vanille-Sandwich-Kekse genommen, die ich bei Family Dollar gekauft habe. Es war schön, weil ich alle meine Zutaten von dort bekam: Kekse, Frischkäse, Schlagsahne, Butter, Schokoladenstückchen und Milch! Einfacher Einkaufsbummel + einfache Desserts = eine glückliche Mutter!

Ich mag es, dass ich nicht nur alle meine Zutaten dort abholen kann, sondern auch ein weiteres Essential, um den Rest des Abendessens an unsere Freunde zu liefern. Dazu gehören Pappteller, denn wer will schon abwaschen, wenn man von einem Freund eine Mahlzeit bekommt. Ich versuche sicherzustellen, dass sie nichts tun oder sich Sorgen machen müssen, wenn ich Leute zum Abendessen bringe.

Family Dollar ist ein großartiger Ort, an dem ich die wichtigsten Dinge des täglichen Bedarfs für Frühlingstreffen mitnehmen kann. Was ich an Family Dollar liebe, ist der Wert, den ich als Kunde für mein Geld erhalte, und ihre niedrigen Tagespreise machen mich zu einem glücklichen Käufer. Das Sortiment, das sie zur Verfügung haben, ist immer ein Plus sowie die Bequemlichkeit. Es ist etwas, wonach jede Mutter sucht.

Boston Cream Pie Cheesecake ist eines der erstaunlichsten Desserts, die ich hier in Denver je gegessen habe. Diese Rezeptversion von No-Bake-Käsekuchen ist zwar nicht so dekadent, aber genau das liebe ich am meisten daran. Es ist cremig, aber nicht zu schwer. Einige würden argumentieren, dass die Kekssandwichkruste der beste Teil ist.

Ein zusätzlicher Vorteil dieser No-Bake-Version des Boston Cream Pie Cheesecake ist, dass sie eine Menge ernährt. Mit einer 9吉-Pfanne können Sie dies als 12 oder 24 Scheiben servieren – oder zwei, wenn Sie mein Mann sind.

Wenn Sie diesen No-Bake Boston Cream Pie Cheesecake zu einer Party mitnehmen, stellen Sie sicher, dass Sie eine Alufolienpfanne nehmen und darin mitnehmen. Auf diese Weise können Sie gehen, wann immer Sie möchten, und das Dessert kann noch bleiben, vorausgesetzt, es dauert länger als 10 Minuten.

Hier sind ein paar Tipps für die Zubereitung des perfekten No-Bake-Cheesecakes.

  • Achte darauf, dass dein Frischkäse Zimmertemperatur hat, damit er leicht cremig wird.
  • Verwenden Sie den Boden eines Messbechers, um die Krustenmischung in den Boden der Pfanne zu drücken.
  • Die Butter vollständig schmelzen, um die Kekskruste zu binden.
  • Lassen Sie den Käsekuchen im Kühlschrank 3-4 Stunden oder länger abkühlen.

Suchen Sie nach einem einfachen Dessert, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, aber Sie wie ein Star aussehen lässt? Probieren Sie diesen NO BAKE BOSTON CREAM PIE KÄSEKUCHEN.

Dieses Rezept ist so lecker, dass du und deine Familie & Freunde um das letzte Stück streiten werden. Genießen Sie! XOXO San


Rezeptzusammenfassung

  • 6 EL Butter, weich
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 ½ Tassen Kuchenmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¾ Tasse weißer Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ½ Tasse Milch
  • ½ Tasse helle Sahne
  • ½ Tasse Milch
  • ¼ Tasse weißer Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Teelöffel Maisstärke
  • 2 Eier
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3 (1 Unze) Quadrate halbsüße Schokolade
  • 2 Esslöffel Butter
  • ¼ Tasse helle Sahne
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • ½ Tasse Puderzucker

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Zwei runde 9-Zoll-Kuchenformen einfetten und bemehlen. Allzweckmehl, Kuchenmehl, Backpulver und Salz zusammen sieben und beiseite stellen.

In einer tiefen Schüssel 6 Esslöffel Butter mit 3/4 Tasse Zucker cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind. Die 2 Eier nacheinander einrühren, dann den 1 Teelöffel Vanilleextrakt einrühren. Fügen Sie die Mehlmischung abwechselnd mit der 1/2 Tasse Milch in 3 Zugaben hinzu. Schlagen Sie den Teig nach jeder Zugabe glatt. Den Teig auf die 2 vorbereiteten Pfannen verteilen.

Backen Sie bei 190 ° C für 15 Minuten oder bis die Kuchen von den Seiten der Pfannen weg zu schrumpfen beginnen und die Mitte bei leichter Berührung zurückspringt. Die Kuchen zum Abkühlen auf Drahtgestelle stürzen.

Um die Füllung zu machen: Kombinieren Sie die 1/2 Tasse helle Sahne mit 1/4 Tasse Milch und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis sich Blasen um den Rand der Pfanne bilden. Fügen Sie sofort 1/4 Tasse Zucker und das Salz hinzu und rühren Sie, bis es aufgelöst ist. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

In einer kleinen Schüssel 1/4 Tasse Milch mit der Maisstärke vermischen und verquirlen, um Klumpen zu entfernen. Die 2 Eier einrühren. Die heiße Sahnemischung in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren hinzufügen. Geben Sie die Mischung in den Topf zurück, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis der Vanillepudding eindickt und glatt ist (ca. 5 Minuten). Vom Herd nehmen und 1/2 Teelöffel Vanille einrühren und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Schokoladenglasur herstellen: In einem schweren Topf bei schwacher Hitze die Schokoladenstücke und 2 Esslöffel Butter rühren, bis sie vollständig geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und unter ständigem Rühren die 1/4 Tasse helle Sahne in einem dünnen, gleichmäßigen Strahl hinzufügen. Wenn die Mischung glatt ist, den Puderzucker einrühren und kräftig schlagen. 1/2 Teelöffel Vanille unterrühren.

Kuchen zusammenbauen: Die abgekühlte Füllung über einen der abgekühlten Kuchen verteilen und den zweiten Kuchen darauf legen. Gießen Sie die Schokoladenglasur gleichmäßig darüber und lassen Sie sie an den Seiten herunterlaufen.


Boston Cream Pie ohne Backen

Als ich aufwuchs, liebten meine Schwester und ich Bananenpudding und so wurde es das erste No-Bake-Dessert, das wir beide als Teenager zubereiten lernten. Mit cremigem Vanillepudding, frischen Bananenscheiben und NILLA-Waffeln geschichtet, war das Schwierigste das Warten. Nach dem Zusammenbau müssen Sie es über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, wo die Waffeln zu einer köstlichen kuchenartigen Textur verschmolzen. Für die Frühlingsfeierlichkeiten in diesem Jahr wollte ich mir ein weiteres nostalgisches Rezept mit NILLA Waffeln ausdenken, das viele Kindheitserinnerungen wachruft: No-Bake Boston Cream Pie!

Der traditionelle Boston Cream Pie ist eigentlich gar kein Pie, sondern eine Schichttorte, die mit Puddingcreme und einer glänzenden Schokoladenschicht darüber gefüllt ist. Um daraus eine echte Torte zu machen, habe ich NILLA Wafer-Krümel verwendet, um eine No-Bake-Kuchen-Kruste zu kreieren und sie mit einer glatten und cremigen Vanillesoße zu füllen, die mit einer reichen Schokoladenglasur versehen ist, der man schwer widerstehen kann. Anstatt den Pudding von Grund auf neu zuzubereiten, können Sie auch Vanillepudding-Mix verwenden, wodurch dieses Dessert super schnell und einfach wird.

Dieser Kuchen ist perfekt zum Servieren bei Frühlings-Potlucks und Picknicks. Es ist einfach so gut und ein Dessert, das den Leuten gefällt und Freunde und Familie begeistert.


Was ist ein Icebox Cake

Traditionell verwendet ein Eiskastenkuchen Graham-Cracker mit Pudding oder Schlagsahne, die in Schichten abgesteckt werden. Er hält sich für ein paar Stunden im Kühlschrank und die Cracker werden weich. Wenn Sie es hineinschneiden, ähnelt es der Textur eines traditionellen Kuchens. Es schmeckt fast wie ein Vanillekuchen, aber es sind tatsächlich Graham Cracker. Key Lime Icebox Cake ist eine großartige Zitrusversion.

Sie können wirklich alles verwenden, um einen Eiskastenkuchen zu machen. Ich habe Oreo’s, Chocolate Chip Cookies, Shortbread Cookies und mehr verwendet. Kombinieren Sie Schokoladenpudding, Schlagsahne und Minz-Oreo’s für eine köstliche Schokoladen- und Minzversion! Erz im Laden gekaufte Schokoladenkekse mit Vanillepudding, heißem Fudge, Schlagsahne und M&M”s für einen lustigen und farbenfrohen Leckerbissen.

Ich nenne diesen Eiskastenkuchen eine Boston Cream Pie-Version, aber er ist auch als Eclair-Kuchen bekannt. Der Geschmack ist zwischen den beiden sehr ähnlich, also wenn Sie es einen No-Bake-Eclair-Kuchen nennen möchten, können Sie das definitiv! Sobald der Sommer kommt und es draußen heiß ist, hört sich das Anschalten des Ofens zum Backen einfach nicht mehr verlockend an. Aber wer verbringt einen ganzen Sommer ohne Desserts? Das passiert einfach nicht. Wo Icebox Cakes und andere No-Bake-Desserts reinkommen.

Bei mir dreht sich alles um No-Bake-Desserts, wie No Bake Monster Cookie Bars, damit Sie den Geschmack Ihres Lieblingskekses ohne Ofen bekommen. Sie können auch einen super cremigen Käsekuchen machen. Wie dieser No Bake Oreo Cheesecake. Immer noch dekadent wie Käsekuchen, den Sie gewohnt sind, aber keine Hitze erforderlich.

Wenn Sie Boston Cream Pie mögen, werden Sie diese Boston Cream Pie Parfaits lieben, die ich vor ein paar Monaten gepostet habe. Sie sind großartig für Partys, weil Sie sie im Voraus machen können. Außerdem sind sie geschichtet und einfach so hübsch!

Dieser Eiskastenkuchen gibt Ihnen alle Aromen, die Sie in einem traditionellen Dessert wünschen, aber er ist super einfach zuzubereiten, kein Ofen erforderlich. Die Graham-Cracker werden weich, wenn Sie den “cake” im Kühlschrank fest werden lassen, sodass sie beim Servieren wirklich wie Kuchen schmecken. Ich habe diesen Erdbeer-Eisbox-Kuchen letzten Sommer gemacht und ich werde in Zukunft noch viele weitere Versionen sehen!

Ich habe eine lustige Gruppe auf Facebook erstellt und würde mich freuen, wenn Sie sich uns anschließen! Hier können Sie IHRE Lieblingsrezepte teilen, Fragen stellen und sehen, was es Neues bei Dinners, Dishes and Desserts gibt (damit Sie kein neues Rezept verpassen)! Wenn Sie es ausprobieren möchten, können Sie eine Beitrittsanfrage stellen HIER.

Folgt mir unbedingt weiter Instagram und markiere #dinnersdishes, damit ich all die wunderbaren Rezepte für ABENDESSEN, GERICHTE UND DESSERTS sehen kann, die du machst!


Rezept für Boston Cream Pie Strata ohne Backen - Rezepte

Genau wie meine anderen No-Bake-Kuchen finden Sie das Rezept für diesen supereinfachen No Bake Boston Cream Pie auf RealHousemoms.com, wo ich regelmäßig mitarbeite. Ich hoffe, Sie genießen dieses einfach zuzubereitende Dessert-Rezept genauso wie wir!

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Ich habe dies kreiert, weil der große, volle, helle Halloween-Mond mit Fledermäusen und Hexen schon immer eines meiner Lieblingssymbole von Halloween war und auch weil ich No Bake Boston Cream Pie liebe!

Wenn Sie nach süßen Halloween-Dessert-Ideen suchen und Boston Cream Pie lieben, werden Sie diese Inside-Out-Version lieben. Und was die einfachen Halloween-Rezepte angeht, so einfach ist es, dass die Kinder mithelfen können und die großen Kinder es selbst machen können. Wenn Sie keine Halloween-Cupcakes zu Ihrem nächsten Halloween-Potluck mitbringen möchten nochmal, Dann probieren Sie dieses einfache und kinderfreundliche Halloween-Dessert aus!

Obwohl meine Freundin nicht versuchte, mich zu täuschen, behauptete sie, dass sie sich verkleiden würde und dass sie sicher war, dass es andere Eltern geben würde, die sich auch verkleiden würden. Aber als ich an der Tür ankam, trug sie eine Perücke. Eine Perücke?! Wirklich? Eine Perücke ist nicht Verkleidung soweit es mich betrifft. Und als die Eltern in den nächsten paar Stunden weiter in die Party eindrangen, zu meiner völligen Bestürzung, nicht eins anderer Elternteil war verkleidet. Das wirklich peinliche daran war, dass ich die meisten nicht kannte.

Der glückliche Teil war jedoch, dass ich jemanden erkannte, den ich lieber nicht erkannte (aus Gründen, die ich in diesem Beitrag nicht erklären kann). Und mein Kostüm war gut genug, dass ich nicht wiederzuerkennen war. Also, ich denke, dass es am Ende nützlich war, der einzige 'Inkognito' zu sein.


Schnelles und einfaches Rezept für Boston Cream Pie

Das ist ein simpel und einfach Rezept, außerdem sieht es wunderschön aus mit dieser glatten Schokoladenglasur, die an den Seiten heruntertropft und es schmeckt auch wirklich gut.

Ich verwende Kuchenstreifen um die runden 9-Zoll-Pfannen, damit der Kuchen gleichmäßig und flach backt. Nicht notwendig, aber die Streifen verhindern das Doming und machen es wirklich einfach, Kuchenschichten zu stapeln.

Für den Kuchen brauchst du nur ein gelbe Kuchenmischung, Milch, Eier und Butter.

Das cremige Füllung ist Vanillepudding-Mix mit Milch vermischt.

Das dunkle Schokoladenglasur ist ungesüßte Schokolade, Butter, Puderzucker, Vanille und Wasser.

Dieser Boston Cream Pie ist ein schöner, köstlicher Kuchen, der so viel einfacher zuzubereiten ist, als er aussieht! Perfekt für Feiertage, Partys, Geburtstage und Familienfeiern. Genießen Sie!


Boston Cream Poke Cake ist ein sehr einfaches, köstliches Dessert.

Das Beste daran ist, dass es neben dem Essen wirklich schwer ist, dieses Rezept zu vermasseln, weil es super einfach zuzubereiten ist.

Alles, was es dafür braucht, ist eine einfache Anleitung, gelbe Kuchenmischung, Vanillepudding und Schokoladenglasur und wir können die Pokes nicht vergessen! Immerhin ist es ein Poke Cake! 🙂

Wusstest du schon? Bostoner Cremetorte wurde 1856 vom armenisch-französischen Koch M. Sanzian im Parker House Hotel in Boston kreiert. Es ist auch das offizielle Dessert von Massachusetts. Der ursprüngliche Boston Cream Pie war eine Kuchenkombination aus zwei Schichten Biskuitkuchen, die mit Vanillepudding gefüllt und mit einer Schokoladenganache belegt waren. Auf jeden Fall lecker!!

Wenn Sie ein Fan von Boston Cream sind, werden Sie auch diese leichten und flauschigen, mit Pudding gefüllten Heavenly Boston Cream Puffs lieben!


Auswahlmenü

Hier ist eines meiner absoluten Lieblingsdesserts: Es sieht aus und schmeckt wie ein Dessertauflauf, aber es verbringt keine Zeit im Ofen. Es ist ein Eiskastenkuchen, der aus Schichten von Graham Crackern und frischem, hausgemachtem Vanillepudding besteht, gekrönt mit Fudge-Zuckerguss. Wenn es über Nacht im Kühlschrank zusammensitzt, verschmilzt es zu einer luxuriösen kuchenartigen Textur.

Ja, Sie können Pudding-Mix aus der Dose und Schokoladen-Zuckerguss aus der Dose verwenden, und wenn Sie dies tun, ist dieses Dessert extrem schnell und einfach. Allerdings mag ich den seltsamen Nachgeschmack von Pudding-Mix nicht, und ehrlich gesagt ist es sehr einfach, seinen eigenen Vanillepudding von Grund auf neu zuzubereiten.

Selbst wenn Sie Ihren Pudding von Grund auf selbst herstellen, dauert die Zusammenstellung dieses Rezepts nicht länger als eine Stunde, und dann ist alles fertig. Da es vor dem Servieren gekühlt werden muss, ist es perfekt, um es im Voraus für eine Dinnerparty zuzubereiten. Ich liebe es, dies am Abend vor einer großen Party oder sogar am Morgen zu machen. Die Leute werden immer wild darauf.

Was die Graham-Cracker angeht, empfehle ich normalerweise keine bestimmten Marken von Zutaten für Rezepte, aber hier habe ich die besten Ergebnisse mit Honey Maid-Graham-Crackern erzielt. Billigere Marken sind in der Regel leichter und nicht so umfangreich, und ich finde, dass sie zu matschig werden. Allerdings enthält Honey Maid (von Nabisco/Kraft) in einigen ihrer Produkte teilweise gehärtetes Öl sowie Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Dies mag sich bei ihren Graham Crackern in letzter Zeit geändert haben, aber überprüfen Sie die Zutaten sorgfältig, wenn Sie solche Dinge vermeiden möchten. Wenn Sie Honey Maid nicht verwenden, suchen Sie nach den schwersten und herzhaftsten Graham Crackern, die Sie finden können.

No-Bake Boston Cream Pie Strata

Rezept mit freundlicher Genehmigung von "Not Your Mother's Casseroles" von Faith Durand (Harvard Common Press, 2011).


Schau das Video: Boston Cream Pie (Kann 2022).