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Gemischte Gemüse- und Hühnchen-Quesadilla

Gemischte Gemüse- und Hühnchen-Quesadilla

Zutaten

  • Ein 13-Unzen-Beutel Libby’s gemischtes Gemüse
  • 1 Tortilla
  • 1/2 Tasse Jackkäse, gerieben
  • 1/3 Paprika, gewürfelt
  • 1 kleine gegrillte Hähnchenbrust, gewürfelt

Richtungen

Mikrowellen-Gemüsebeutel von Libby gemäß der Packungsanleitung.

Eine gusseiserne Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen.

Gib einen kleinen Klecks Butter in die Pfanne.

Legen Sie die Tortilla flach in die Pfanne.

Auf einer Seite der Tortilla den Jack-Käse, gemischtes Gemüse, gegrilltes Hühnchen (gewürfelt) und gewürfelte rote Paprika schichten.

Die andere Seite der Tortilla umklappen und erwärmen, bis die Tortilla leicht gebräunt und der Käse geschmolzen ist.

Nährwerte

Portionen1

Kalorien pro Portion413

Folatäquivalent (gesamt)31µg8 %

Riboflavin (B2)0.3mg18.5%


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal mit einer knusprigen außen knusprigen, innen klebrigen Quesadilla enden. Und wenn Sie den Geschmack ein wenig aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Quesadillas vom Grill

Steakstreifen, die mit Chipotles in Adobo rauchig gemacht werden, sind herzhaft genug, um die hungrigsten Esser zu befriedigen. Sparen Sie nicht an Toppings wie Salsa und Guacamole. Holen Sie sich unser Rezept für gegrillte Steak Quesadillas.

Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

Kartoffel-, Gemüse- und Ziegenkäse-Quesadillas

Wir lieben die unerwartete Kombination aus würzigem, cremigem Ziegenkäse und Tomatillo-Salsa in dieser vegetarischen Quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Drei-Käse-Quesadillas mit Knoblauchbutter

Manchmal sind die einfachsten Iterationen eines Gerichts die besten, wie diese minimalistische Quesadilla mit Knoblauch und drei Käsesorten. Holen Sie sich das Rezept hier.


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal mit einer knusprigen außen knusprigen, innen klebrigen Quesadilla enden. Und wenn Sie den Geschmack ein wenig aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

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Rajas Quesadillas

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Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

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Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal eine knusprige, außen knusprige, innen klebrige Quesadilla erhalten. Und wenn Sie den Geschmack etwas aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Quesadillas vom Grill

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Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

Kartoffel-, Gemüse- und Ziegenkäse-Quesadillas

Wir lieben die unerwartete Kombination aus würzigem, cremigem Ziegenkäse und Tomatillo-Salsa in dieser vegetarischen Quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Drei-Käse-Quesadillas mit Knoblauchbutter

Manchmal sind die einfachsten Iterationen eines Gerichts die besten, wie diese minimalistische Quesadilla mit Knoblauch und drei Käsesorten. Holen Sie sich das Rezept hier.


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein bisschen fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal mit einer knusprigen außen knusprigen, innen klebrigen Quesadilla enden. Und wenn Sie den Geschmack etwas aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Quesadillas vom Grill

Steakstreifen, die mit Chipotles in Adobo rauchig gemacht werden, sind herzhaft genug, um die hungrigsten Esser zu befriedigen. Sparen Sie nicht an Toppings wie Salsa und Guacamole. Holen Sie sich unser Rezept für gegrillte Steak Quesadillas.

Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

Kartoffel-, Gemüse- und Ziegenkäse-Quesadillas

Wir lieben die unerwartete Kombination aus würzigem, cremigem Ziegenkäse und Tomatillo-Salsa in dieser vegetarischen Quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Drei-Käse-Quesadillas mit Knoblauchbutter

Manchmal sind die einfachsten Iterationen eines Gerichts die besten, wie diese minimalistische Quesadilla mit Knoblauch und drei Käsesorten. Holen Sie sich das Rezept hier.


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal eine knusprige, außen knusprige, innen klebrige Quesadilla erhalten. Und wenn Sie den Geschmack etwas aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Gegrilltes Steak Quesadillas

Steakstreifen, die mit Chipotles in Adobo rauchig gemacht werden, sind herzhaft genug, um die hungrigsten Esser zu befriedigen. Sparen Sie nicht an Toppings wie Salsa und Guacamole. Holen Sie sich unser Rezept für gegrillte Steak Quesadillas.

Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

Kartoffel-, Gemüse- und Ziegenkäse-Quesadillas

Wir lieben die unerwartete Kombination aus würzigem, cremigem Ziegenkäse und Tomatillo-Salsa in dieser vegetarischen Quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Drei-Käse-Quesadillas mit Knoblauchbutter

Manchmal sind die einfachsten Iterationen eines Gerichts die besten, wie diese minimalistische Quesadilla mit Knoblauch und drei Käsesorten. Holen Sie sich das Rezept hier.


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
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Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal mit einer knusprigen außen knusprigen, innen klebrigen Quesadilla enden. Und wenn Sie den Geschmack ein wenig aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Quesadillas vom Grill

Steakstreifen, die mit Chipotles in Adobo rauchig gemacht werden, sind herzhaft genug, um die hungrigsten Esser zu befriedigen. Sparen Sie nicht an Toppings wie Salsa und Guacamole. Holen Sie sich unser Rezept für gegrillte Steak Quesadillas.

Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

Kartoffel-, Gemüse- und Ziegenkäse-Quesadillas

Wir lieben die unerwartete Kombination aus würzigem, cremigem Ziegenkäse und Tomatillo-Salsa in dieser vegetarischen Quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Drei-Käse-Quesadillas mit Knoblauchbutter

Manchmal sind die einfachsten Iterationen eines Gerichts die besten, wie diese minimalistische Quesadilla mit Knoblauch und drei Käsesorten. Holen Sie sich das Rezept hier.


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Backen Sie die zweite Seite, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal mit einer knusprigen außen knusprigen, innen klebrigen Quesadilla enden. Und wenn Sie den Geschmack ein wenig aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Quesadillas vom Grill

Steakstreifen, die mit Chipotles in Adobo rauchig gemacht werden, sind herzhaft genug, um die hungrigsten Esser zu befriedigen. Sparen Sie nicht an Toppings wie Salsa und Guacamole. Holen Sie sich unser Rezept für gegrillte Steak Quesadillas.

Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas

Asadero, ein milder mexikanischer Käse, der gut schmelzen kann, ist eine schöne Ergänzung zu druckvollen Tequila-Garnelen. Wenn Sie es nicht finden können, versuchen Sie stattdessen, Mozzarella oder Monterey Jack zu ersetzen. Holen Sie sich unser Rezept für Tequila Shrimps und Asadero Quesadillas.

Süßkartoffel-Quesadillas mit Spiegelei und Kreuzkümmelöl

Dass in diesem Rezept eine der Hauptzutaten der Quesadilla, Käse, fehlt, fällt Ihnen dank einer warmen Süßkartoffelfüllung und dem Stück de Resistance, einem flüssigen Spiegelei, schwer auf. Holen Sie sich das Rezept hier.

Kartoffel-, Gemüse- und Ziegenkäse-Quesadillas

Wir lieben die unerwartete Kombination aus würzigem, cremigem Ziegenkäse und Tomatillo-Salsa in dieser vegetarischen Quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Drei-Käse-Quesadillas mit Knoblauchbutter

Manchmal sind die einfachsten Iterationen eines Gerichts die besten, wie diese minimalistische Quesadilla mit Knoblauch und drei Käsesorten. Holen Sie sich das Rezept hier.


Wie man die besten Quesadillas macht

Die Welt verdankt Mexiko viel für seine Erfindung der Quesadilla. Wir würden uns schwer tun, ein anderes Gericht zu finden, das süchtig macht und mit so wenig Aufwand so schnell zusammenkommt. Quesadillas sind unendlich anpassungsfähig: Machen Sie sie zu einer Mahlzeit mit großen Mehltortillas oder glutenfrei mit Maistortillas. Ein wenig fettarmer Käse und viel Gemüse, und sie könnten auf der anderen Seite fast als gesundes Essen durchgehen, ein großzügiger Haufen zerkleinerter Jack könnte das Heilmittel gegen einen schlimmen Kater sein.

Eine gute Quesadilla ist etwas Schönes. Es ist knusprig und goldbraun an den Rändern, aber ein Biss offenbart schnell ein weiches Inneres mit klebrigem geschmolzenem Käse. Wenn Sie es jedoch falsch machen, könnten Sie ein matschiges, schlaffes Durcheinander bekommen. Zum Glück haben wir eine einfache Technik zur Herstellung von Quesadillas, die frei von Messungen oder komplizierten Techniken ist. Fühlen Sie sich frei, es in Ihrem Gedächtnis zu speichern und es aus Ihrer Gesäßtasche zu ziehen, wann immer Sie möchten. Unser Rezept verlangt nach Hühnchen, aber lassen Sie es für eine vegetarische Alternative weg.

Hier ist, was Sie brauchen:

  • Bratpfanne
  • Spatel
  • Käse, vorzugsweise ein gut schmelzender Käse wie Jack oder Cheddar
  • Große Handvoll Koriander
  • Ein halbes Brathähnchen
  • Vier große Mehltortillas
  • Optionale Beilagen: Sauerrahm, Guacamole und Salsa

Hier ist, was zu tun ist:

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Reiben Sie zwei gehäufte Handvoll Käse, hacken Sie den Koriander und reißen und hacken Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
  2. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist, dann eine Tortilla in die Pfanne geben. Die Tortilla mit einer kleinen Handvoll Käse, der Hälfte des Korianders und einer weiteren kleinen Handvoll Käse belegen, um das Huhn zu bedecken. Mit einer zweiten Tortilla verschließen.
  3. Einige Minuten kochen lassen, dann die Unterseite mit einem Spatel überprüfen. Wenn der Boden der Tortilla braune Flecken hat und etwa die Hälfte des Käses geschmolzen ist, wenden Sie die Quesadilla. Die zweite Seite braten, bis der Boden braune Flecken hat und der gesamte Käse geschmolzen ist.
  4. Zum Servieren die Quesadilla aus der Pfanne auf ein Schneidebrett gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um eine zweite Quesadilla zuzubereiten.
  5. Mit optionalen Garnituren belegen.
  6. Befolgen Sie diese Schritte, und Sie werden jedes Mal eine knusprige, außen knusprige, innen klebrige Quesadilla erhalten. Und wenn Sie den Geschmack etwas aufpeppen möchten, finden Sie hier ein paar andere Rezepte, die die gleiche Technik des Bratens von Quesadillas hervorheben.

Einfache Hühnchen-Quesadillas

Diese Hühnchen-Quesadillas, die mit dem oben beschriebenen Verfahren und den oben beschriebenen Zutaten hergestellt werden, sind ein Kinderspiel und sehr befriedigend. Holen Sie sich unser Basisrezept für Hühnchen-Quesadillas.

Rajas Quesadillas

Rajas, eine in der mexikanischen Küche übliche Sauce aus Chili und Zwiebeln, ergibt eine vegetarische Killerfüllung, wenn sie mit Monterey Jack und Koriander gemischt wird. Holen Sie sich unser Rajas Quesadillas-Rezept.

Gegrilltes Steak Quesadillas

Strips of steak, made smoky with chipotles in adobo, are hearty enough to satisfy the most ravenous of eaters. Don’t skimp on toppings like salsa and guacamole. Get our Grilled Steak Quesadillas recipe.

Tequila Shrimp and Asadero Quesadillas

Asadero, a mild Mexican cheese that takes well to melting, is a nice complement to punchy tequila shrimp. If you can’t locate it, try substituting mozzarella or Monterey Jack instead. Get our Tequila Shrimp and Asadero Quesadillas recipe.

Sweet Potato Quesadillas with Fried Egg and Cumin Oil

That this recipe’s missing one of the quesadilla’s main ingredients, cheese, is something you’d be hard-pressed to notice, thanks to a warm sweet potato filling and the piece de resistance, a runny fried egg. Holen Sie sich das Rezept hier.

Potato, Greens, and Goat Cheese Quesadillas

We love the unexpected pairing of tangy, creamy goat cheese and tomatillo salsa in this vegetarian quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Three-Cheese Quesadillas With Garlic Butter

Sometimes the simplest iterations of a dish are the best, like this minimalist quesadilla made with garlic and three cheeses. Holen Sie sich das Rezept hier.


How to Make the Best Quesadillas

The world owes Mexico a lot for its invention of the quesadilla. We’d be hard-pressed to find another dish as addictive that can come together so quickly with so little effort. Quesadillas are infinitely adaptable: make them a meal with large flour tortillas, or gluten-free with corn tortillas. A little low-fat cheese and a lot of vegetables, and they could almost pass for a health food on the flip side, a generous pile of shredded Jack could be the remedy for a bad hangover.

A good quesadilla is a thing of beauty. It’s crispy and golden brown at the edges, but a bite quickly reveals a soft interior with gooey melted cheese. Make it the wrong way, though, and you could wind up with a soggy, floppy mess. Thankfully, we’ve got an easy technique for making quesadillas that’s free of measurements or complicated techniques. Feel free to store it in your memory and pull it out of your back pocket whenever you’d like. Our recipe calls for chicken, but leave it out for a vegetarian alternative.

Here’s what you’ll need:

  • Frying pan
  • Spatula
  • Cheese, preferably a good melting cheese like Jack or cheddar
  • Big handful of cilantro
  • Half of a rotisserie chicken
  • Four large flour tortillas
  • Optional garnishes: sour cream, guacamole, and salsa

Here’s what to do:

  1. Prep your ingredients: Grate two heaping handfuls of cheese, chop the cilantro, and tear and chop the chicken into bite-sized pieces.
  2. Heat the frying pan over medium heat until hot, then put one tortilla in the pan. Top the tortilla with a small handful of cheese, half the cilantro, and another small handful of cheese to cover the chicken. Close with a second tortilla.
  3. Cook for a few minutes, then check the underside with a spatula. When there are brown spots on the bottom of the tortilla and about half of the cheese is melted, flip the quesadilla. Cook the second side until there are brown spots on the bottom and all of the cheese is melted.
  4. To serve, slide the quesadilla from the pan onto a cutting board and cut it into wedges. Repeat with the remaining ingredients to make a second quesadilla.
  5. Top with optional garnishes.
  6. Follow those steps, and you’ll wind up with a crispy-on-the-outside, gooey-on-the-inside quesadilla every time. And if you’re hoping to pump up the flavor a bit, here are a few other recipes that highlight the same technique of pan-frying quesadillas.

Basic Chicken Quesadillas

These chicken quesadillas, made with the process and ingredients outlined above, are a cinch to make and ever so gratifying. Get our Basic Chicken Quesadillas recipe.

Rajas Quesadillas

Rajas, a sauté of chile and onions that’s common in Mexican cuisine, make a killer vegetarian filling when mixed with Monterey Jack and cilantro. Get our Rajas Quesadillas recipe.

Grilled Steak Quesadillas

Strips of steak, made smoky with chipotles in adobo, are hearty enough to satisfy the most ravenous of eaters. Don’t skimp on toppings like salsa and guacamole. Get our Grilled Steak Quesadillas recipe.

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A good quesadilla is a thing of beauty. It’s crispy and golden brown at the edges, but a bite quickly reveals a soft interior with gooey melted cheese. Make it the wrong way, though, and you could wind up with a soggy, floppy mess. Thankfully, we’ve got an easy technique for making quesadillas that’s free of measurements or complicated techniques. Feel free to store it in your memory and pull it out of your back pocket whenever you’d like. Our recipe calls for chicken, but leave it out for a vegetarian alternative.

Here’s what you’ll need:

  • Frying pan
  • Spatula
  • Cheese, preferably a good melting cheese like Jack or cheddar
  • Big handful of cilantro
  • Half of a rotisserie chicken
  • Four large flour tortillas
  • Optional garnishes: sour cream, guacamole, and salsa

Here’s what to do:

  1. Prep your ingredients: Grate two heaping handfuls of cheese, chop the cilantro, and tear and chop the chicken into bite-sized pieces.
  2. Heat the frying pan over medium heat until hot, then put one tortilla in the pan. Top the tortilla with a small handful of cheese, half the cilantro, and another small handful of cheese to cover the chicken. Close with a second tortilla.
  3. Cook for a few minutes, then check the underside with a spatula. When there are brown spots on the bottom of the tortilla and about half of the cheese is melted, flip the quesadilla. Cook the second side until there are brown spots on the bottom and all of the cheese is melted.
  4. To serve, slide the quesadilla from the pan onto a cutting board and cut it into wedges. Repeat with the remaining ingredients to make a second quesadilla.
  5. Top with optional garnishes.
  6. Follow those steps, and you’ll wind up with a crispy-on-the-outside, gooey-on-the-inside quesadilla every time. And if you’re hoping to pump up the flavor a bit, here are a few other recipes that highlight the same technique of pan-frying quesadillas.

Basic Chicken Quesadillas

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Rajas Quesadillas

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Tequila Shrimp and Asadero Quesadillas

Asadero, a mild Mexican cheese that takes well to melting, is a nice complement to punchy tequila shrimp. If you can’t locate it, try substituting mozzarella or Monterey Jack instead. Get our Tequila Shrimp and Asadero Quesadillas recipe.

Sweet Potato Quesadillas with Fried Egg and Cumin Oil

That this recipe’s missing one of the quesadilla’s main ingredients, cheese, is something you’d be hard-pressed to notice, thanks to a warm sweet potato filling and the piece de resistance, a runny fried egg. Holen Sie sich das Rezept hier.

Potato, Greens, and Goat Cheese Quesadillas

We love the unexpected pairing of tangy, creamy goat cheese and tomatillo salsa in this vegetarian quesadilla. Holen Sie sich das Rezept hier.

Three-Cheese Quesadillas With Garlic Butter

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